Author Archives: admincd

Món thịt lợn chiên đậm đà kiểu Thái dưới đây sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa tối ngon miệng tới bất ngờ. Thịt lợn vốn là nguyên liệu cực kỳ quen thuộc. Để đổi vị cho món thịt lợn thường ngày, các chị em nội chợ hãy tham khảo cách làm thịt […]

Nhắc đến Rơm BBQ là nhắc đến không gian đẹp, thoáng đãng từ trên cao. Là nhắc đến các món ăn hương vị Viêt hấp dẫn hay những buổi tụ họp vui nhộn, đầm ấm. Một cách nhìn khác, một cảm quan khác sẽ là làn gió mới thổi mát cuộc sống hàng ngày ngột […]

Nấu cơm không chỉ đơn giản là vo gạo, đong nước rồi nấu chín mà độ ngon, xốp của cơm sau khi chín mới là yếu tố quan trọng. Mặc dù chúng ta nấu và ăn cơm hàng ngày nhưng không phải vì thế mà ai cũng biết nấu một nồi cơm ngon, đảm bảo […]

Bún thịt nướng là món ăn tuyệt vời cho cả gia đình với cách làm tiết kiệm thời gian. Dưới đây là cách làm bún thịt nướng cực kỳ đơn giản. Nguyên liệu: – 1,8kg thịt heo (chọn phần mông hoặc thăn), thái lát mỏng (có độ dày khoảng 0,7cm) – 3 củ hành khô, […]

Những ngày mưa mát này, sẽ thật tuyệt vời để cả nhà ngồi bên mâm cơm cùng thưởng thức món bắp cải nhồi thịt nóng hổi và bổ dưỡng. Nguyên liệu làm món bắp cải nhồi thịt: – 3 cái bắp cải loại nhỏ – Thịt heo xay (nên chọn thịt nạc vai) – Một […]

Món ngao xào sả ớt có vị ngon đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Cùng vào bếp chế biến món ngao xào sả ớt nhé. Nguyên liệu: – 1kg ngao – 5-6 củ sả – 1/2 quả ớt chuông đỏ – 1 củ hành khô – 1 củ […]

Trứng trần là món ăn được nhiều người ưa thích, tuy nhiên hôm nay chúng ta hãy cùng học cách làm trứng trần thạch chỉ với chút nước sôi qua ba cách sau 1. Nguyên liệu – Một hoặc vài quả trứng (tùy theo sở thích) – Một chút nước sốt để dùng ăn kèm […]

Với màu sắc bóng mượt, hương thơm ngây ngất, món sườn nướng tỏi khiến ai cũng phải thòm thèm. Chỉ cần nắm rõ khâu tẩm ướp, bạn sẽ dễ dàng chế biến món sườn nướng tỏi. Nguyên liệu: – 500g sườn heo – 1 củ gừng – 1 củ tỏi – Gia vị: 2 thìa […]

Có món dưa muối súp lơ, cà rốt ăn kèm trong các bữa cơm gia đình thì còn gì tuyệt vời hơn. Các loại dưa chua luôn là món ăn ưa thích trong mâm cơm của gia đình Việt. Đặc biệt trong những ngày hè oi bức, thì món dưa chua lại càng trở nên […]

Món canh bầu nấu tôm rất được ưa chuộng vì vừa ngọt mát lại bình dị và tiết kiệm. Những người có bệnh phong hàn thì không nên ăn nhiều món canh bầu nấu tôm. Nguyên liệu: – 1 quả bầu tươi – 100g tôm đồng – 1 nhánh hành hoa – 1 củ hành […]