Author Archives: admincd

Món thang cuốn tôm thịt nổi bật với cuốn lá xanh mướt điểm chút tôm đồng đỏ rực, tươi ngon. Nhân bên trong là thịt rọi quế, giò lụa, trứng tráng. Thêm chút rau thơm và một thìa giấm bỗng chưng mật mía đã ủ vừa độ, ăn mùa này vô cùng ngon. Nguyên liệu: […]

Món đuôi heo chiên giòn vừa ngon lại cực kỳ hấp dẫn, món này nhậu với bia rất hợp. Nguyên liệu: – Đuôi heo: 3-4 cái – Giấm, muối, chanh – Hành, gừng, tỏi, sả, lá chanh – Nước mắm, đường, tương ớt – Đồ chua ăn kèm. Món đuôi heo chiên giòn ăn cực […]

Những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chiên đậu phụ giòn bên ngoài, mềm bên trong, không bị vỡ. Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng, giàu protein, canxi, lecithin, chất xơ,… Có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, có tác dụng bổ bụng, tỳ vị, thanh nhiệt, dưỡng ẩm, bổ […]

Món tôm luộc là một trong những cách thức đơn giản nhất để thưởng thức hương vị tươi ngon, nguyên bản của tôm, đồng thời giữ lại được hầu hết các dưỡng chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc tôm sao cho đúng cách để tránh tình trạng tôm bị dai và […]

Chưa nghĩ ra ăn gì trong ngày Tết Dương lịch 2024, đây là những món lẩu siêu ngon, chuẩn bị nhanh, hợp thời tiết gợi ý cho bạn. 1. Lẩu bò nhúng giấm Bắc nồi lẩu bò nhúng giấm và thưởng thức cùng gia đình dịp Tết Dương 2024 cực hợp. Nguyên liệu: Nước lẩu: […]

Hóa ra công thức nấu canh dưa bò không cầu kỳ như nhiều người vẫn tưởng mà khá đơn giản và nhanh. Nguyên liệu: Thịt bò. Cải chua. Cà chua. Gia vị: Tỏi, hành, hạt tiêu, muối, nước mắm,… Canh dưa bò ăn mùa đông cực hao cơm. Cách làm: Cải chua cắt thành các […]

Để ốp trứng đẹp mắt và thơm ngon không hề đơn giản, khi lật lại, lòng đỏ trứng luôn bị vỡ và phần nhân lộ ra ngoài. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách chiên trứng ốp đẹp mắt và bổ dưỡng. Các bước chiên trứng ốp Bước 1: Chuẩn bị một […]

Đậu là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, góp phần giúp cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn. Những món ngon với đậu sau đây là gợi ý cho bạn thưởng thức trong bữa cơm gia đình. 1. Đậu nành om chân giò Chuẩn bị chân giò, đậu nành, hành lá, tỏi, rượu nấu […]

Bài viết sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp rửa dạ dày đơn giản, nhanh chóng, hiệu quả, không có mùi tanh. Mẹo rửa sạch dạ dày nhanh chóng 1. Đổ nước nóng 40 ~ 50 độ C vào chậu rồi cho dạ dày vào. Dùng tay rửa sạch để loại bỏ chất bẩn […]

Sườn xào chua ngọt là món ăn để lại dư vị khó quên cho người thưởng thức. Với vị chua, ngọt, đậm đà thấm sâu vào từng thớ thịt đầy cuốn hút. Cùng chúng tôi vào bếp học ngay cách làm sườn xào chua ngọt hấp dẫn nhé. Không thể phủ nhận sườn xào chua […]