Author Archives: admincd

Bật mí cách làm món canh sườn nấu cà chua và ngô ngọt, ấm bụng cho ngày mưa bão

Bật mí cách làm món canh sườn nấu cà chua và ngô ngọt, ấm bụng cho ngày mưa bão

Trời mưa bão, món canh củ quả này rất thích hợp để gia đình bạn thưởng thức. Cách nấu cũng rất đơn giản, không cầu kỳ. Món canh sườn cà chua có sườn ngọt mềm, quyện với bắp ngọt, màu sắc lại bắt mắt. Canh bắp sườn chua ngọt rất thích hợp ăn trong những […]

Ngày mưa mát, học làm chân giò quay với phần bì giòn tan, chấm mắm tôm ‘ngon quên lối về’

Ngày mưa mát, học làm chân giò quay với phần bì giòn tan, chấm mắm tôm ‘ngon quên lối về’

Món chân giò quay dưới đây để ăn cơm hay nhậu cùng chồng trong những ngày mưa mát trời đều hợp. Bí quyết làm chân giò quay và hấp nhanh gọn, các bà nội trợ có thể tham khảo dưới dây: Nguyên liệu: 1 chân giò rút xương. Gia vị ướp: Muối, đường, hạt nêm… […]

Đào có ngọt hay không, nhìn qua là biết ngay, chọn mua chính xác, nhanh và thiết thực

Đào có ngọt hay không, nhìn qua là biết ngay, chọn mua chính xác, nhanh và thiết thực

Có rất nhiều loại đào, chủ yếu được chia thành đào mọng nước, đào dẹt, đào vàng và đào lông, tuy nhiên khi mua đào chúng ta sẽ thấy có một số loại đào ngọt và mọng nước, hương vị đặc biệt ngon, trong khi một số quả đào không có hương vị và hương […]

Làm nộm tai heo dưa chuột ăn lạ miệng, ở khâu cuối nên lưu ý bước này để giòn, ngon hơn

Làm nộm tai heo dưa chuột ăn lạ miệng, ở khâu cuối nên lưu ý bước này để giòn, ngon hơn

Những ngày hè, các món nộm được yêu thích hơn cả vì hương vị thanh mát. Trong đó có món nộm tai heo dưa chuột vừa đơn giản, dễ làm ăn lại ngon. Món nộm tai heo dưa chuột làm không khó nhưng để giòn, ngon thì cũng cần có mẹo: Nguyên liệu và sơ […]

Đừng làm cơm chiên trứng bằng cơm thừa, hãy học cách ăn mới để ngày nào cũng không ngán, trẻ con rất mong được ăn cơm!

Đừng làm cơm chiên trứng bằng cơm thừa, hãy học cách ăn mới để ngày nào cũng không ngán, trẻ con rất mong được ăn cơm!

Ngày nay người ta rất coi trọng sức khỏe, nấu món gì cũng ăn ít cơm, kể cả cơm nguội, nhưng đôi khi vẫn không tránh khỏi cơm thừa, có người sẽ nghĩ đến việc chiên cơm, hay đơn giản là hâm cơm. Nếu bạn ăn cơm chiên xì dầu, cơm chiên trứng mà ăn […]

Mẹo làm món ăn vặt siêu ngon từ ngô, chỉ mất 10 phút là hoàn thành, con nhà bạn sẽ thích mê

Mẹo làm món ăn vặt siêu ngon từ ngô, chỉ mất 10 phút là hoàn thành, con nhà bạn sẽ thích mê

Chỉ cần ngô và vài nguyên liệu có sẵn trong nhà, bạn đã có thể làm món ăn vặt cực ngon cho các con. Nguyên liệu: – 1 bắp ngô ngọt – 1 muỗng cafe đường – 50ml sữa tươi – 1 xíu phomai mozzarella Nguyên liệu để làm món ăn vặt từ ngô ngọt. […]

Mẹo luộc gà da giòn sần sật như ngoài hàng, cả gà ta và gà công nghiệp đều có thể áp dụng

Mẹo luộc gà da giòn sần sật như ngoài hàng, cả gà ta và gà công nghiệp đều có thể áp dụng

Áp dụng mẹo dưới đây thì dù là gà ta hay gà công nghiệp sau khi luộc đều có lớp da giòn, thớ thịt ngọt, mềm, rất thơm. Gà luộc là một trong những món khoái khẩu của nhiều người. Vậy làm thế nào để luộc gà ngon, thịt mềm mà da gà không bị […]

Mẹo rán cá vàng rụm, không ngấm nhiều dầu, không sát chảo hay vỡ nát

Mẹo rán cá vàng rụm, không ngấm nhiều dầu, không sát chảo hay vỡ nát

Món cá rán được nhiều người yêu thích. nhưng khi chiên, để tránh sát chảo, vỡ nát cũng cần có bí quyết riêng. Sơ chế cá: Rán cá theo hướng dẫn dưới đây, sẽ không bị sát chảo hay vỡ nát. – Cá rô phi chọn cá tươi, dày mình. Nhờ người bán cá đánh […]

Luộc trứng trực tiếp cho trứng vào nồi luộc là không đúng! Học 1 mẹo luộc trứng đúng cách, bảo toàn chất dinh dưỡng

Luộc trứng trực tiếp cho trứng vào nồi luộc là không đúng! Học 1 mẹo luộc trứng đúng cách, bảo toàn chất dinh dưỡng

Trứng luộc không chỉ giàu dinh dưỡng mà hương vị còn rất thơm ngon, phù hợp với cả người già và trẻ nhỏ. Thay vì thả trực tiếp trứng vào nồi thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một cách chế biến trứng rất độc đáo, thơm ngon, trứng mềm, mịn, […]

Luộc tôm, nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người lầm tưởng, chả trách thịt khô, sần sật, mùi tanh nồng

Luộc tôm, nước lạnh hay nước sôi? Nhiều người lầm tưởng, chả trách thịt khô, sần sật, mùi tanh nồng

Khi mức sống của chúng ta ngày càng được cải thiện, cái miệng của chúng ta cũng trở nên xảo quyệt hơn, trước đây ăn thịt rất tốt, nhưng bây giờ chúng ta ăn quá nhiều thịt và cảm thấy không ngon, thay vào đó chúng ta thích hải sản hơn. Trong số rất nhiều […]