Author Archives: admincd

Những mâm cơm ngon được chuẩn bị kỹ từ hương vị đến trình bày đẹp mắt sẽ giúp gia đình bạn ngon miệng hơn. Nếu như ngày thường bận rộn, nhiều chị em nội trợ nấu ít món và chế biến theo quy tắc nhanh gọn thì những ngày nghỉ, ai cũng muốn dành nhiều […]

Cháo lòng là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Nguyên liệu món cháo lòng – Gạo tẻ 1 cốc gạo, gạo nếp 1/2 cốc gạo – Xương heo – Lòng non, tràng heo, dạ dày, tim, gan, mỡ heo, tiết heo – Hành lá, gừng, ớt, tiêu […]

Món cá hấp vừa ngon lại dễ làm, chỉ vài bước là xong. Dưới đây, chỉ bạn cách làm cụ thể để ngon và không bị tanh. Nguyên liệu: Cá chép hoặc cá trắm: 2kg-2,5kg (4-5 người ăn). Lòng cá lăng: 500gr (nếu thích). Nấm đùi gà: 400gr. Cà chua bi, gừng, sả, răm, ngổ, […]

Món cuốn vừa dễ ăn lại đầy đủ dưỡng chất hòa quyện với nước chấm chua ngọt, vô cùng hấp dẫn. Năm nay 2/9 lại được nghỉ dài ngày, nên nhiều gia đình thường tụ tập ăn uống. Khi đã nạp vào cơ thể quá nhiều món chiên rán thì gỏi cuốn sẽ hợp hơn […]

Cô gái có tên là Mộc Anh đã chia sẻ bí quyết làm món gà nướng vừa mềm ngọt, không bị khô mà đơn giản bằng nồi chiên không dầu. Nguyên liệu: – Gà: khoảng 1-1.5kg – Dầu ăn, nước tương, dầu hào – Bột hành, bột tỏi, bột nghệ – Sả, gừng, lá chanh, […]

Hương vị của cốm tươi quyện với độ bùi của hạt sen và đỗ tạo nên một món xôi dẻo thơm, vô cùng hấp dẫn. Xôi cốm đã được xem như một thức quà đặc trưng mỗi độ thu về của đất Hà Thành. Chỉ đơn giản là những hạt cốm dẻo thơm được gói […]

Tôi tin rằng mọi người sẽ nghe câu nói này của những người lớn tuổi ở nhà trong cuộc sống hàng ngày, trẻ ăn nhiều cá sẽ thông minh hơn. Không biết bạn có thông minh hay không nhưng thịt cá rất giàu giá trị dinh dưỡng, thịt cá rất giàu protein, chất này có […]

Người chồng cho biết bản thân thường dậy vào lúc hơn 5 giờ sáng để chuẩn bị bữa cơm cho vợ đem đến văn phòng. Trên một diễn đàn dành cho những người yêu bếp, một ông chồng “quốc dân” chia sẻ về sự chăm chút của mình cho vợ bầu qua những mâm cơm […]

Cô gái 9X – Mộc Anh đã trổ tài làm những mâm cơm đảm khiến người thân trong gia đình muốn được về nhà để quây quần thưởng thức ngay. Là một người phụ nữ đảm đang, Mộc Anh luôn dành thời gian để nấu những mâm cơm ngon cho gia đình. Cô luôn biết […]

Thịt nướng thơm phức ăn cùng bún hòa quyện với nước chấm tạo thành món ăn hấp dẫn trong thời tiết mùa thu. Muốn thịt xiên nướng thơm ngon như ngoài hàng, bạn có thể tham khảo công thức ướp dưới đây: Nguyên liệu: 500gr thịt vai. 1 thìa mắm. 2 thìa dầu hào. 2 […]