Author Archives: admincd

Ngoài những gia vị quen thuộc, khi tẩm ướp cánh gà bạn nên thêm thứ này đảm bảo hương vị sẽ thơm ngon hơn thông thường rất nhiều. Ngoài đùi và ức gà thì cánh là cũng là phần thịt được nhiều người ưa thích. Thông thường, cánh gà thường được lọc riêng nướng. Ở […]

Thay vì thịt kho thông thường, bạn có thể đổi vị với 3 món thịt kho mới lạ này để bữa cơm thêm hương vị hấp dẫn. Thịt kho quất hồng bì Nguyên liệu – 300 gr thịt lợn – 20 quả quất hồng bì – 1 củ hành khô – 20 gr đường – […]

Món phở sốt vang vừa có màu sắc đẹp, nước dùng đậm đà, thịt bò mềm vô cùng hấp dẫn. Hà Nội đã bắt đầu cuối hạ, chớm thu – thời tiết rất thích hợp để nấu món phở sốt vang. Mới đây, một “mẹ đảm” đã chia sẻ công thức nấu phở sốt vang […]

Sườn là một nguyên liệu rất ngon, không chỉ bổ dưỡng, thơm ngon mà còn có rất nhiều công thức chế biến, dù được chế biến theo cách nào thì đây cũng là một món ngon hấp dẫn. Bây giờ mình sẽ chia sẻ với các bạn một phương pháp kho sườn tương đối đơn […]

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn cách làm bánh từ bột mì bằng nồi chiên: Chỉ với một bát bột mì và 2 quả trứng làm nguyên liệu là đã có ngay món ăn ngon hơn cả bánh mỳ. Bạn không cần dùng đến lò nướng để làm món này mà chỉ […]

Khi luộc thịt nhiều người thường bỏ vào nước cho đến khi chín thì vớt ra. Nhưng để chất ngọt trong thịt không bị thoát ra qua nước luộc quá nhiều, chỉ bạn cách làm này. Thành phẩm là món thịt chín đều, không khác gì luộc nước thông thường, thậm chí mọi người ăn […]

Từng miếng đùi gà mềm ngon, bóng bẩy quyện với sốt xá xíu sẽ khiến bạn gắp không dừng đũa. Nguyên liệu: Đùi gà (bạn có thể lấy bất cứ phần nào của con gà. Nhưng với món này phần đùi là ngon nhất). Gia vị ướp thịt: Muối, đường, nước tương, dầu hào, tiêu, […]

Những mâm cơm có canh ngon hay các món nem cuốn sẽ cực hấp dẫn cho ngày cuối tuần. Vào cuối tuần, có thời gian rảnh rỗi, nhiều chị em lại muốn tự tay nấu những mâm cơm ngon, hấp dẫn cho gia đình của mình. Các mâm cơm đầy ú ụ, ngon mắt hoặc […]

Với những bà nội trợ bận rộn, không có nhiều thời gian đứng bếp, cách làm thịt kho dưới đây sẽ giúp tiết kiệm khá nhiều công sức. Nguyên liệu: – 1kg thịt ba chỉ – Hành, tỏi khô – Ớt, chanh, hành tây Gia vị: – Nước mắm – Nước màu – Đường – […]

Bạn đã từng nghe nhiều đến bánh chuối, mứt chuối… nhưng sữa chuối có thể là một món mới với nhiều người. Thử ngay công thức dưới đây, hương vị thơm ngon sẽ khiến bạn tiếc vì không biết sớm hơn. Dưới đây là công thức làm sữa chuối thơm ngon, mát lạnh cho ngày […]