Author Archives: admincd

Sau nhiều lần thử nghiệm, mẹ đảm cũng rút ra được kinh nghiệm làm lạp xưởng ngon chuẩn vị. “Lần đầu tiên nó chua như nem chua. Lần thứ hai nó ngọt tựa chè. Lần thứ n này thì nó đã thành công”, mẹ đảm chia sẻ. Từ kinh nghiệm của mình, chị muốn chia […]

Món ốc chuối đậu rất đậm đà, nước dùng sánh ngậy, món này ăn trong thời tiết lạnh rất ngon và hợp. Sau vài lần nấu, mẹ đảm đã tìm ra bí quyết nấu được nồi ốc chuối đậu sánh béo ngậy và muốn chia sẻ với mọi người: Trời lạnh thế này được xì […]

Điều mình muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là: “Khi làm món đậu phộng chiên không được cho dầu vào trước. Hãy làm thêm một bước nữa nhé”, đậu phộng chiên giòn và đẹp mắt! Đậu phộng (lạc) chiên là món ngon được nhiều người yêu thích, thơm giòn, có thể dùng làm […]

Không chỉ bữa chính mà dinh dưỡng nạp vào buổi sáng cũng rất quan trọng với tất cả chúng ta. Cùng bỏ túi những món ăn sáng nhanh, gọn nấu cho gia đình để chào ngày mới tràn đầy năng lượng. Đây là thực đơn hơn 20 món ăn sáng đa dạng một mẹ đảm […]

Thực đơn của mẹ đảm dưới đây gồm những món dễ chế biến, đảm bảo các bé sẽ rất thích. Cuối năm là thời điểm các bé bước vào mùa thi cuối kỳ căng thẳng. Hơn nữa, thời tiết lạnh cũng khiến trẻ dễ ốm hơn. Thế nên, ngoài sữa thì cách đơn giản để […]

Những món cơm chiên chay rất hợp để cùng gia đình thưởng thức vào ngày mùng một. Cơm chiên chay có thể chế biến rất đa dạng và phong phú. Thi thoảng đổi vị cho gia đình, chống ngán cho gia đình đặc biệt là ngày mùng một âm lịch nhé! Cơm chiên cà ri […]

Giò thủ là một trong những món ăn ngon được nhiều người yêu thích vào mùa đông. Nguyên liệu làm món giò thủ ngon: – Tai heo: 700 gr – Má heo: 300 gr – Mộc nhĩ: 100 gr – Thịt chân giò: 700 gr – Lưỡi lợn: 500 gr – Hạt tiêu xay vỡ, […]

Sườn sốt chua ngọt là món ăn thường xuyên xuất hiện trong bữa ăn của các gia đình Việt. Món ăn mang vị chua chua, ngọt ngọt, hơi cay với nước sốt màu đỏ thẫm đẹp mắt, miếng sườn vàng đượm luôn lôi cuốn được người thưởng thức. Nguyên liệu: 500g sườn non 1 quả […]

Nếu cảm thấy ngoài hàng món miến hải sản quá ít topping, bạn có thể học cách dưới đây để thực hiện tại nhà nhé! Nguyên liệu: – Miến – Các loại rau mình thích: mình dùng rau cải ngọt, cà rốt, nấm và giá – Hải sản: thịt cua, tôm, bề bề, chả tôm, […]

Chắc bạn chưa từng thấy cách ăn đậu phụ này, chỉ cần một miếng đậu phụ, thêm hai ba quả trứng tươi là có thể làm ra những chiếc bánh nhỏ lớp vỏ giòn, bên trong mềm mà không cần bột mì. Ăn đậu phụ thường xuyên rất tốt cho việc duy trì nồng độ […]