Author Archives: admincd

Mọi người đã từng nhìn thấy những chiếc bánh hấp đầy màu sắc trong siêu thị, hầu như tất cả chúng đều được làm bằng màu thực phẩm. Nếu tự làm ở nhà, dùng bột màu tự nhiên đi kèm với rau củ sẽ rất tốt cho sức khỏe, nếu bạn cũng thích ăn, hãy […]

Bận rộn nhưng bà nội trợ dưới đây vẫn dành thời gian nấu cơm theo khẩu vị của chồng, bạn có thể học hỏi. Cả hai vợ chồng đều bận rộn nhưng cứ có thời gian là vợ đảm lại xắn tay vào bếp nấu những mâm cơm gia đình đơn giản. Cô thường nấu […]

Nói đến rau muống thì không còn xa lạ nữa, đây là loại rau rất bổ dưỡng, lại còn có tác dụng làm sạch răng, ngừa sâu răng. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món gỏi rau muống cực ngon, khác hẳn với món gỏi nguội thông thường, ăn rất ngon, […]

Kim chi muối kiểu Hàn Quốc vị chua cay và nồng thơm mùi tỏi gừng, ăn vào những ngày lạnh rất hao cơm. Công thức dành cho khoảng 3-4kg cải thảo: Nguyên liệu: – Cải thảo 3 bắp to. – 5 lit nước. – 350g – 400g muối. Các bước muối kim chi ngon chuẩn […]

Gan heo là một nguyên liệu rất phổ biến nhưng nhiều người lại không thích cho lắm, vì gan heo nếu nấu không kỹ sẽ có vị tanh và không ngon. Như có câu: “Muốn bổ máu thì phải bổ sung sắt”. Trong cuộc sống thực của chúng ta, tình trạng thiếu máu là rất […]

Dầu hào giúp làm tăng hương vị của thức ăn, nhưng khi xào, bạn cần phải nắm rõ thời điểm nào nên cho vào. Dầu hào là một loại gia vị rất thông dụng, xuất hiện trong căn bếp của nhiều gia đình. Chị em nội trợ cũng thích cho một ít dầu hào khi […]

Khi làm khoai tây chiên cho trẻ, bạn nên học theo cách này ăn sẽ rất ngon và giòn. Nguyên liệu chính: Khoai tây, sốt cà chua Cách làm: 1. Gọt vỏ và cắt hai củ khoai tây thành các thanh dài 2. Rửa sạch nhiều lần để loại bỏ tinh bột, sau đó ngâm […]

Trong những ngày đông se lạnh mau đói và cần ”ấm bụng”, một nồi cá chép om dưa sôi sùng sục là lựa chọn thích hợp cho bữa ăn gia đình. Nguyên liệu: – 1 con cá chép tươi khoảng 1.5kg – 200g thịt mỡ – 4 bìa đậu phụ – 1 bát tô dưa […]

Rời khỏi văn phòng về nhà, một cô gái luôn dành thời gian để nấu những mâm cơm hấp dẫn cho gia đình. Đối với nhiều người, việc được nấu cho người thân của mình những món ăn ngon là một điều hạnh phúc. Tuy nhiên, nấu món gì ngon, hấp dẫn nhưng đảm bảo […]

Cùng tham khảo món móng giò om sau đây, đơn giản mà rất hấp dẫn. Thành phần: Móng giò, hành và gừng, hoa hồi, quế, tiêu, ớt khô Gia vị: Xì dầu, đường phèn, muối, rượu nấu ăn Cách làm: 1. Nên lựa chọn móng giò trước, thịt ngon và thích hợp nhất để om […]