Author Archives: admincd

Đối với những tín đồ thích ăn xoài, đừng bỏ qua công thức làm món mứt xoài chua chua ngọt ngọt cực đơn giản. Nguyên liệu: – Xoài xanh lựa trái già quả để miếng xoài làm nên vàng óng: 1 kg – Đường: 450 g – Muối – Một chút vôi để làm nước […]

Thay vì uống cà phê hay trà dễ gây mất ngủ, bạn có thể thay thế bằng việc uống trà cam, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Vào dịp Tết Nguyên đán, nhiều gia đình sẽ chọn mua cà phê hoặc các loại trà để làm đồ uống mời khách. Tuy nhiên, uống nhiều […]

Món thịt ba chỉ rang cháy cạnh hao cơm khi ăn kèm cùng bát canh mồng tơi nóng hổi, chén cà pháo muối xổi giòn tan. Nếu lười, bạn cũng có thể nấu duy nhất món này ăn cùng với cơm nóng. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ: 400-500 gram – Hành tím: 1 củ […]

Thay vì đi mua kẹo ở ngoài, bạn có thể tự tay làm món kẹo dẻo ngon để đãi khách. Nguyên liệu: Nước ép xoài 180g (ép từ xoài tươi, có thể thay bằng quả khác tuỳ thích) Đường kính 120g Siro đường ngô 120g (có thể mua dễ dàng ở siêu thị hoặc online) […]

Đậu phụ là món ăn đơn giản nhưng cần phải có mẹo nhỏ, đậu mới ngon và hấp dẫn được. Đậu phụ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người như sắt, canxi, phốt pho và magiê. Nó cũng chứa […]

Đùi gà sốt mật ong là món ăn yêu thích của rất nhiều độ tuổi, đặc biệt là trẻ nhỏ. Thịt gà mềm mọng, dai dai, nước sốt hòa quyện thấm vào từng thớ đùi gà tạo nên vị món ăn vô cùng đậm đà. Món này rất thích hợp để ăn với cơm nóng. […]

Đang phân vân không biết nấu gì cho bữa tối, các bà nội trợ có thể tham khảo thực đơn dưới đây. Với những ai, khi trưởng thành nhiều người phải đi xa quê hương, rời mái nhà yêu thương đến nơi đất khách quê người, những thành phố lớn để làm ăn thì một […]

Dù bận việc ở cơ quan nhưng trai đảm dưới đây vẫn dành thời gian nấu và ăn cơm nhà để hai mẹ con được quây quần. Thời kỳ bão giá, việc đi chợ ăn gì và mua bao nhiêu cũng đủ để khiến nhiều người đau đầu. Thế nhưng, một chàng trai lương chỉ […]

Vào dịp Tết Nguyên đán có nhiều món thịt nên bạn có thể làm thêm món dưa leo muối để ăn kèm, chống ngán. Nguyên liệu: – 1 ký dưa leo – 1 lít nước – 50g muối – 50g đường thốt nốt Dưa leo muối ăn kèm với thịt kho tàu cực hấp dẫn […]

Đây là cách hấp cá vược rất thơm ngon, mẹ nào cũng nên học hỏi để làm cho cả gia đình nhé! Cách làm: 1. Chuẩn bị cá vược có kích cỡ phù hợp, một nhánh gừng lớn, 3 nhánh hành tím hoặc một chút hành lá. Một lon bia, một quả ớt đỏ, một […]