Author Archives: admincd

Hành tím muối vừa giòn vừa cay nhẹ, rất thích hợp là món ăn kèm với bánh chưng và bánh tét vào dịp Tết nguyên đán. Nguyên liệu: 1ký hành tím (chọn củ nhỏ) 700ml giấm nuôi 400g đường 50g muối Hành tím muối rất hợp ăn kèm với bánh chưng, bánh tét ngày Tết. […]

Các bước làm món thạch rau câu cá chép rất đơn giản nhưng thành quả đẹp mãn nhãn. Cứ đến ngày gần ông Công ông Táo là ngày 23 tháng Chạp hàng năm (ngày 23 tháng 12 theo lịch Âm) nhiều gia đình lại sửa soạn mâm cúng. Tùy theo vùng miền và gia đình […]

Rau diếp ngồng xào thịt ba chỉ ăn cực thơm ngon và hợp, giúp tốt cho đường tiêu hóa. Nguyên liệu: Rau diếp ngồng, thịt ba chỉ, tỏi, hành, gừng, ớt đỏ khô, hạt nêm, dầu hào. Cách làm: 1. Chuẩn bị rau diếp ngồng, thịt ba chỉ, tỏi, hành, gừng, ớt khô. Rau diếp […]

Thịt gà và hạt dẻ cũng có thể làm món ngon, món gà nấu hạt dẻ có vị rất tươi và mềm! Hôm nay tôi sẽ dạy cho các bạn phương pháp này, hy vọng những người thích ăn hạt dẻ cũng được ăn món ngon như tôi. Chuẩn bị một ít đùi gà, hạt […]

Tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn móng giò lợn, giò lợn rất giàu collagen, có tác dụng làm đẹp và dưỡng da, được chị em phụ nữ rất ưa chuộng. Móng giò lợn ngon nhưng nhiều bạn nấu không ngon, nếu không biết cách làm khéo thì thịt móng giò hầm […]

Cá chép tượng trưng cho việc cá nhảy qua cửa rồng và từng bước tiến lên, có ý nghĩa rất tốt. Vì vậy, việc có món cá chép trong mâm cơm ngày Tết là một điều rất có ý nghĩa. Cá chép cũng có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, không bị ngán. Cá chép […]

Với những người bụng yếu và muốn bồi bổ sức khỏe ngày đông thì hãy cùng thưởng thức món cháo đậu như dưới đây. Thành phần: Đậu nành, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, táo đỏ, hạt sen, đậu phộng, hạt óc chó, gạo nếp, gạo tẻ, hạt lúa mì, ngô hạt, gạo lứt, bí […]

Nếu bạn đang muốn tìm một món ngon cho cả gia đình để bồi bổ sức khỏe thì hãy tham khảo một trong những món sau đây nhé! Đậu phụ viên Nguyên liệu: Đậu phụ, cà rốt, thịt ba chỉ, bột năng, gừng, hành, bột ngọt lượng vừa đủ, muối, xì dầu, dầu hào, đường, […]

Do hương vị độc đáo của nó, nhiều người thích ăn pizza. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh pizza ngon tại nhà. Thành phần: sốt cà chua, hành tây, tôm, ớt xanh, ngô, xúc xích dăm bông, phô mai, vỏ bánh, dầu ăn. Các bước thực hiện: 1. Làm sạch […]

Món thịt bò một nắng dai ngon, chuẩn bị Tây Bắc cực hợp để nhâm nhi vào dịp Tết nguyên đán. Nguyên liệu: 2kg thịt bò tươi (lựa thịt đùi) 200g sả 20g mắc khén 20g hạt dổi 20g xuyên tiêu 50g ớt 100g ớt sừng trâu 50g bột ngọt 100g bột nêm 100g dầu […]