Author Archives: admincd

Gần Tết thay vì những mâm cơm đơn giản, bạn có thể biến tấu thành những mâm cơm có nhiều món hay các món thiên về lẩu, nướng hoặc món bún được nấu cầu kỳ hơn. Vào những ngày gần Tết, mọi người có thời gian quây quần bên nhau để thưởng thức các món […]

Ở quê tôi, mùa nào người ta cũng làm củ cải muối. Có hai phương pháp truyền thống, một là phơi củ cải dưới nắng, hai là ngâm và ngâm chua. Hai vị này rất khác nhau nhưng có nhược điểm là quá trình tương đối lâu. Thực tế chúng ta có thể làm món […]

Mất ngủ, ngủ không sâu giấc khiến bạn luôn cảm thấy mệt mỏi và không thể tập trung vào công việc. Vì vậy, bạn nên bổ sung các món ăn giúp ngủ ngon vào thực đơn mỗi ngày để cải thiện chất lượng giấc ngủ. Rau cải cúc không chỉ thơm ngon mà còn giá […]

Dù đang làm việc ở bệnh viện, phải trực 2 buổi mỗi tuần nhưng mẹ đảm dưới đây vẫn rất chú tâm vào bữa ăn của gia đình. Chị đặt tiêu chí mâm cơm nhà ngoài ngon còn phải đẹp mắt. Đa phần đồ ăn của gia đình chị (hai người lớn, một trẻ nhỏ) […]

Món nem hải sản vị phô mai có mùi vị béo ngậy, thơm ngon chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. Nguyên liệu: Mực Tôm Thịt lợn Cà rốt, hành tây, tỏi, ngô Bơ nhạt, phô mai hoặc mayonnaise Món nem hải sản vị phô mai sẽ khiến các bé cực thích. Cách làm: […]

Sườn xào chua ngọt chua ngọt là món ăn được rất nhiều người ưa thích, sự kết hợp giữa vị chua và ngọt chính là chìa khóa tạo nên món sườn xào chua ngọt thơm ngon. Ghi nhớ “tỷ lệ vàng” này, sườn non đảm bảo chua ngọt, thơm ngon và không ngấy, khiến người […]

Nhiều gia đình Việt Nam thường chuẩn bị gà cánh tiên để làm mâm cỗ cúng gia tiên vào dịp Tết Nguyên đán, đặc biệt là 30 Tết. Nguyên liệu: 1 con gà Rượu gừng Hành khô, gừng, nghệ tươi Hạt nêm, muối, dầu ăn Trong mâm cúng ngày Tết không thể thiếu món gà […]

Làm thế nào để có những mâm cơm ngon mà người lớn và trẻ con đều ăn được là điều khiến nhiều chị em đau đầu suy nghĩ mỗi ngày. Bữa cơm với đầy đủ màu sắc vàng, xanh, tím đỏ của rau củ, thịt, cá không chỉ mang lại cảm giác ngon miệng, mà […]

Thực ra cách làm bánh trứng rất đơn giản, khi làm bánh trứng, hãy thử cách làm này, bánh mềm, dai và rất đậm đà, rất thơm. Tiếp theo mình sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bánh trứng chi tiết, các bạn nhanh chóng học nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bột mì, […]

Sử dụng đùi gà và làm theo công thức này, bạn có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, lạ miệng, đảm bảo chồng con đều thích mê. Nguyên liệu chuẩn bị: 2 cái đùi gà, lượng tiêu trắng, gừng, hành, tỏi, dầu hào, xì dầu, dầu ăn vừa đủ. Cách làm: 1. Làm […]