Author Archives: admincd

Có nồi cơm điện, chị em đừng bỏ qua món bánh thơm lừng và dễ làm này

Có nồi cơm điện, chị em đừng bỏ qua món bánh thơm lừng và dễ làm này

Chỉ cần vài thao tác đơn giản, chị em có ngay món bánh thơm ngon chẳng kém gì nhà hàng. Thành phần: Bột mì, bột men nở, đường, dầu ăn, nước, nho khô, đường, mè đen. Cách làm: 1. Chuẩn bị 400g bột mì, cho 4g bột men và 1 thìa đường, vừa trộn vừa […]

Mẹo để làm món cá trắm kho riềng vừa không tanh lại đậm vị

Mẹo để làm món cá trắm kho riềng vừa không tanh lại đậm vị

Món cá trắm kho riềng thơm nức mũi sẽ vô cùng hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: Cá trắm đen Thịt ba chỉ Riềng củ Sả, hành khô, hạt tiêu, ớt chỉ thiên, chanh, Nước mắm, nước hàng (chưng từ đường đỏ hoặc đường thốt nốt), hạt nêm, mì chính, nước dừa […]

Bí quyết để nấu món chân giò giả cầy thơm nức mũi, trọn vị ngày mưa

Bí quyết để nấu món chân giò giả cầy thơm nức mũi, trọn vị ngày mưa

Thời tiết mưa gió, món giả cầy rất thích hợp để ăn kèm với cơm nóng. Nguyên liệu: Chân giò, bắp giò Mắm tôm Sả, riềng, ớt Mẻ, rượu trắng Mật mía Bột tiêu, tương ớt Nước chè xanh Nguyên liệu để làm món giả cầy. Cách làm: – Chân giò, bắp giò thui vàng […]

Gợi ý gần 30 mâm cơm mùa thu với các tiêu chí ngon – bổ – rẻ và đẹp mắt

Gợi ý gần 30 mâm cơm mùa thu với các tiêu chí ngon – bổ – rẻ và đẹp mắt

Những mâm cơm ngon sẽ giúp các thành viên trong gia đình ngày càng gắn kết và khỏe mạnh hơn. “Hôm nay ăn gì” luôn là nỗi băn khoăn của các chị em nội trợ khi không biết làm sao để làm vừa miệng tất cả các thành viên trong gia đình mà vẫn đầy […]

Bí quyết làm sườn chiên tỏi thơm ngon, hấp dẫn gấp bội so với cách chế biến thông thường

Bí quyết làm sườn chiên tỏi thơm ngon, hấp dẫn gấp bội so với cách chế biến thông thường

Trong tiết trời mùa thu, được thưởng thức miếng sườn chiên đậm vị cùng với cơm nhà thì còn gì bằng. Có rất nhiều món ngon từ sườn, trong đó công thức chế biến sườn chiên tỏi dưới đây bạn nên thử ít nhất một lần. Cách chế biến món này siêu nhanh, gọn và […]

Gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà cho ngày mưa, kén ăn mấy cũng mê

Gợi ý hơn 20 mâm cơm nhà cho ngày mưa, kén ăn mấy cũng mê

Chỉ cần bỏ chút thời gian nấu, trình bày, các bà nội trợ đã hoàn thành mâm cơm đầy màu sắc và ngon để đãi chồng con. Nấu cơm nhà cho chồng con là niềm vui và cách giữ lửa hạnh phúc của nhiều chị em. Nhưng để lên thực đơn bữa nay ăn gì […]

Dù bạn đang hầm món thịt gì thì cũng đừng quên cho “3 loại gia vị” này vào nhé, càng hầm thì thịt càng thơm

Dù bạn đang hầm món thịt gì thì cũng đừng quên cho “3 loại gia vị” này vào nhé, càng hầm thì thịt càng thơm

Các bạn có biết cách hầm thịt để thịt thơm hơn không? Ngoài hành và gừng, có ba loại gia vị khác phải được thêm vào. Hương vị của gia vị rất đậm đà, có thể che đi mùi tanh của thịt, làm tăng mùi thơm và vị ngọt cho món hầm, để bạn có […]

Gần 20 mâm cơm ở cữ chồng nấu cho vợ vừa ngon lại lợi sữa

Gần 20 mâm cơm ở cữ chồng nấu cho vợ vừa ngon lại lợi sữa

Những mâm cơm hấp dẫn do chồng nấu cho vợ trong thời gian ở cữ là điều khiến các chị em càng thêm yêu người đàn ông của mình. Khi mới sinh con, cơ thể phụ nữ còn yếu cần được người chăm sóc, nấu nướng. Thông thường, mẹ ruột và mẹ chồng là những […]

Mùa thu se lạnh, đổi bữa cho cả nhà bằng món sườn kho hạt dẻ ngọt bùi, đậm vị

Mùa thu se lạnh, đổi bữa cho cả nhà bằng món sườn kho hạt dẻ ngọt bùi, đậm vị

Món sườn kho hạt dẻ với thịt mềm cùng hạt dẻ bùi bùi cực hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: – Sườn heo – Hạt dẻ tươi bóc sẵn – Gia vị: hành khô, sả, tương ớt, dầu hào, xì dầu, sa tế, hạt nêm, xíu bột ngọt (ớt tươi, tiêu nếu thích cay hơn). […]