Author Archives: admincd

Tưởng khó nhưng thực chất làm món đùi gà chiên giòn tan cho bé tại nhà vô cùng đơn giản. Hơn nữa, khi làm đùi gà chiên tại nhà không chỉ tiết kiệm tiền mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Món gà chiên giòn sau khi hoàn thành ngon và thơm […]

Bắc Âu nổi tiếng với đường bờ biển dài nhất thế giới, nên từ lâu ẩm thực Bắc Âu mang đậm đặc trưng của vùng biển với các nguồn nguyên liệu chính từ hải sản. Cá hồi Na Uy là nguyên liệu chủ yếu của nền ẩm thực Bắc Âu, được chế biến thành nhiều […]

Những mâm cơm dưới đây được mẹ đảm dồn nhiều tâm huyết, tình cảm vào từng món ăn. “Dù một ngày của bạn ngoài kia có bận rộn cỡ nào, sóng gió ra sao, thì vẫn nên dành chút thời gian để trở về nhà, quây quần bên những mâm cơm”, đây là chia sẻ […]

Chỉ cần vài thao tác đơn giản, chị em có ngay món bánh thơm ngon chẳng kém gì nhà hàng. Thành phần: Bột mì, bột men nở, đường, dầu ăn, nước, nho khô, đường, mè đen. Cách làm: 1. Chuẩn bị 400g bột mì, cho 4g bột men và 1 thìa đường, vừa trộn vừa […]

Món cá trắm kho riềng thơm nức mũi sẽ vô cùng hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: Cá trắm đen Thịt ba chỉ Riềng củ Sả, hành khô, hạt tiêu, ớt chỉ thiên, chanh, Nước mắm, nước hàng (chưng từ đường đỏ hoặc đường thốt nốt), hạt nêm, mì chính, nước dừa […]

Thời tiết mưa gió, món giả cầy rất thích hợp để ăn kèm với cơm nóng. Nguyên liệu: Chân giò, bắp giò Mắm tôm Sả, riềng, ớt Mẻ, rượu trắng Mật mía Bột tiêu, tương ớt Nước chè xanh Nguyên liệu để làm món giả cầy. Cách làm: – Chân giò, bắp giò thui vàng […]

Những mâm cơm ngon sẽ giúp các thành viên trong gia đình ngày càng gắn kết và khỏe mạnh hơn. “Hôm nay ăn gì” luôn là nỗi băn khoăn của các chị em nội trợ khi không biết làm sao để làm vừa miệng tất cả các thành viên trong gia đình mà vẫn đầy […]

Trong tiết trời mùa thu, được thưởng thức miếng sườn chiên đậm vị cùng với cơm nhà thì còn gì bằng. Có rất nhiều món ngon từ sườn, trong đó công thức chế biến sườn chiên tỏi dưới đây bạn nên thử ít nhất một lần. Cách chế biến món này siêu nhanh, gọn và […]

Chỉ cần bỏ chút thời gian nấu, trình bày, các bà nội trợ đã hoàn thành mâm cơm đầy màu sắc và ngon để đãi chồng con. Nấu cơm nhà cho chồng con là niềm vui và cách giữ lửa hạnh phúc của nhiều chị em. Nhưng để lên thực đơn bữa nay ăn gì […]

Các bạn có biết cách hầm thịt để thịt thơm hơn không? Ngoài hành và gừng, có ba loại gia vị khác phải được thêm vào. Hương vị của gia vị rất đậm đà, có thể che đi mùi tanh của thịt, làm tăng mùi thơm và vị ngọt cho món hầm, để bạn có […]