Author Archives: admincd

Nói về cá thì có nhiều cách làm, cá biển tươi thích hợp để hấp, cá lớn hơn có thể hầm hoặc om, ít người thường thích chiên, cá chiên giòn và ngon, đặc biệt là đối với cá trẻ em thích ăn. Nhiều bạn biết cách chiên cá, cá thơm, giòn và ngon, có […]

Các nguyên liệu từ khoai tây, tôm, rau củ thừa, thậm chí đậu phụ… vẫn làm được món nem rán cực ngon. Sau dịp Tết Nguyên đán, nhiều người sử dụng các nguyên liệu còn thừa trong tủ lạnh để tận dụng làm món nem rán. Mới đây, một “mẹ đảm” chia sẻ về món […]

Sau Tết ăn gì? Đây là gợi ý cho các bà nội trợ chuẩn bị những mâm cơm ngon, lạ miệng cho cả gia đình. Sau Tết là quãng thời gian người người, nhà nhà quay lại nhịp sống thường ngày. Trong những ngày này, nhiều người thích ăn những mâm cơm nhiều rau, ít […]

Trứng cuộn có thể coi là món ăn vặt kinh điển của tuổi thơ, miếng trứng cuộn có màu vàng nhạt, giòn rụm, cắn một miếng bạn phải dùng tay hứng kẻo rơi xuống sàn. Nhiều người cho rằng trứng cuộn tự làm ra không giòn, nhưng với cách làm đơn giản dưới đây, bạn […]

Nếu đã quá chán ngán món gà luộc truyền thống, bạn có thể làm món này, đảm bảo hết bay trong vòng một nốt nhạc. Gà luộc xé nhỏ và bóp cùng hành tây và các loại rau thơm, gia vị tạo nên hương vị thơm ngon bắt miệng, khó cưỡng. Cách làm món gà […]

Dù chỉ 3 món nhưng chỉ cần nấu ngon, trình bày đẹp mắt thì mâm cơm vẫn cực hấp dẫn. Những ngày bận rộn, nhiều chị em thường đau đầu suy nghĩ nên nấu món gì vừa nhanh lại vừa ngon để cho người thân thưởng thức. Một mâm cơm 3 món vẫn rất hấp […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có được món thịt ba chỉ áp chảo cực ngon và dễ ăn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ, rượu nấu ăn, đường, tiêu, xì dầu, dầu hào, dầu mè. Cách làm: 1. Sơ chế thịt ba chỉ, nếu có lông trên da thì hơ lửa nhẹ, rửa […]

Khi ăn cần tây, nhiều người chỉ ăn phần thân của nó, cho rằng phần thân của nó rất bổ dưỡng, có thể làm mềm huyết quản, thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa bài tiết độc tố ra ngoài cơ thể, một số người mua cần tây và trực tiếp vặt bỏ lá rồi […]

Thành phần protein trong trứng gần giống nhất với cơ thể con người, ăn một quả trứng thì cơ thể con người có thể hấp thụ được 95% chất dinh dưỡng, vì vậy, khuyên các bậc cha mẹ nên luộc trứng cho con ăn vào mùa xuân. Trứng nhiều khi bóc vỏ không đều, lâu […]

Với cách làm cơm chiên lạp xưởng từ cơm nguội và một số nguyên liệu như sau đây là bạn đã có món ăn siêu ngon rồi. Nguyên liệu: Cơm, lạp xưởng, hành tây, cà rốt, cần tây, dầu ăn, muối, xì dầu, bột ngọt. Cách làm: Bước 1: Cắt nhỏ các nguyên liệu gồm […]