Author Archives: admincd

Vào mùa đông, các loại rau không chỉ ít chủng loại mà còn rất đắt! Hơn nữa, hầu hết các loại rau đều là “rau trái vụ” trong nhà kính. Vì vậy, nhiều người sẽ lợi dụng việc rau tương đối rẻ mùa thu, mua nhiều một lúc đem về nhà bảo quản như rau […]

Món tóp mỡ rim nước mắm bùi béo chắc chắn sẽ cực hao cơm. Nguyên liệu Thịt ba chỉ nhiều mỡ Nước mắm, xì dầu, dầu hào Hành, tỏi, ớt, hành tươi Tóp mỡ rim nước mắm vàng thơm, cực đưa cơm. Cách làm – Thịt ba chỉ chọn phần có nhiều mỡ, rửa sạch […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm chả giò vô cùng đơn giản, ngon và nhanh chóng, không cần nhào hay nhào bột, chỉ trong vòng 15 phút là có thể làm được món chả giò giòn rụm, thơm ngon, cả nhà thích mê. Hãy xem nó được thực hiện như […]

Quây quần bên mâm cơm nhà, kể về những vui buồn trong cuộc sống luôn là điểm đến của nhiều người sau một ngày lao động mệt mỏi. “Nhà là nơi bão giông dừng sau cánh cửa”, nơi có những mâm cơm ngon nóng hổi của vợ con đang chờ. Bởi vậy, không quan trọng […]

Món ức gà nấu theo cách này vô cùng thơm ngon, hấp dẫn, lại bổ dưỡng và không hề bị béo. Ức gà có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao trong khi chất béo thấp, vì vậy rất phù hợp với khẩu phần ăn dành cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Mang ức […]

Những mâm cơm dưới đây không quá cầu kỳ nhưng ngon, đủ chất – nhất là trong thời tiết se lạnh. Vì cả nhà bận rộn đi làm, đi học cả ngày nên những mâm cơm dưới đây thường được nấu cho bữa tối. Tuy mệt mỏi sau một ngày dài nhưng bà nội trợ […]

Bắp cải thường được xào vừa ăn, đơn giản và ngon nhưng nhiều người xào không kỹ, vị không giòn, không chín chủ yếu là do chưa nắm được đúng phương pháp, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một mẹo nhỏ để đảm bảo món bắp cải xào thơm lừng đặc biệt cả […]

Món chè sắn nóng hổi, ăn dẻo dẻo, ngon ngọt và thơm sẽ thích hợp cho những ngày mát mẻ. Nguyên liệu: Phần sắn mochi: – 300g sắn tươi – 90-100g bột năng – 70ml nước sôi – 25 g đường – 15 g bột béo – 5g muối Phần nước đường: – 1,5 lít […]

Sự hấp dẫn của món súp trứng này khiến bất cứ ai cũng phải xuýt xoa, cách làm lại đơn giản, không tốn thời gian. Nguyên liệu: 3 quả trứng, tinh bột năng, dầu mè, muối. Cách làm: 1. Đầu tiên, cho 3 quả trứng vào bát, sau đó dùng máy đánh trứng hoặc đũa […]

Những mâm cơm ngon vừa đủ thịt, cá, rau và các món tráng miệng sẽ khiến thành viên trong gia đình ăn không bị ngán. Dù thời đại hiện nay, có nhiều món ngon ở hàng quán nhưng những mâm cơm gia đình vẫn luôn là nơi được mọi người muốn thưởng thức nhất sau […]