Author Archives: admincd

Món chè sắn nóng hổi, ăn dẻo dẻo, ngon ngọt và thơm sẽ thích hợp cho những ngày mát mẻ. Nguyên liệu: Phần sắn mochi: – 300g sắn tươi – 90-100g bột năng – 70ml nước sôi – 25 g đường – 15 g bột béo – 5g muối Phần nước đường: – 1,5 lít […]

Sự hấp dẫn của món súp trứng này khiến bất cứ ai cũng phải xuýt xoa, cách làm lại đơn giản, không tốn thời gian. Nguyên liệu: 3 quả trứng, tinh bột năng, dầu mè, muối. Cách làm: 1. Đầu tiên, cho 3 quả trứng vào bát, sau đó dùng máy đánh trứng hoặc đũa […]

Những mâm cơm ngon vừa đủ thịt, cá, rau và các món tráng miệng sẽ khiến thành viên trong gia đình ăn không bị ngán. Dù thời đại hiện nay, có nhiều món ngon ở hàng quán nhưng những mâm cơm gia đình vẫn luôn là nơi được mọi người muốn thưởng thức nhất sau […]

Khi nấu các món cá, điều quan trọng là phải sử dụng các đặc tính khác nhau của cá (kết cấu và mùi vị) để nấu. Nhưng làm thế nào để khử mùi tanh hiệu quả mới là điều quan trọng hơn cả. Cá dù tươi đến đâu thì vảy, vây, mang đều chứa chất […]

Món bánh này khá đơn giản so với các loại bánh phô mai khác nhưng về phần mùi vị rất ổn. Những trái dâu vào mùa chín mọng, thơm lừng kết hợp với vị béo ngậy của phô mai cùng lớp bánh mềm xốp, mới nghe thôi đã muốn bắt tay vào thử rồi phải […]

Cách làm bánh mì này vừa đơn giản lại thơm ngon, có thể làm tại nhà cho cả gia đình. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, nước, đường, bột men nở, dầu ăn Cách làm: 1. Cho lượng nước vừa đủ vào tô, thêm 3 thìa đường, 4g bột men nở, 400g bột mì, vừa […]

Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, một số bạn không thích ăn thịt lợn nạc, có một nguyên nhân lớn là thịt nấu chín tương đối khô, nhạt vị. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một số mẹo có thể làm nạc heo thật mềm, làm theo cách này mềm […]

Đúng là bánh hấp ngon hơn bánh mì. Bánh nướng bằng đường và dầu, nếu ăn nhiều dễ nổi nóng, bánh bao là món ăn tốt cho sức khỏe, chỉ có bột mì, men và nước, nếu nắm đúng kỹ thuật thì có thể đảm bảo tất cả phồng, mềm, ngọt và ngon. Bánh hấp […]

Nhìn những mâm cơm ngon dưới đây, chắc hẳn chồng con bạn sẽ muốn về thật nhanh để ăn cơm vợ nấu sau khi tan làm, tan học. Mâm cơm gia đình không trùng lặp, giá cả phải chăng, thơm ngon, bắt mắt là ưu tiên hàng đầu của các bà nội trợ. Trong thời […]

Cuối tuần, học làm món phở gà thơm ngon để đãi cả nhà. Nguyên liệu: Gà ta. Gừng, hành khô, hành tây, cà rốt, tỏi tây, rễ rau mùi, Bánh phở, rau mùi, hẹ, chanh, nước mắm. Gia vị: Muối, rau mùi, hạt thì là, hạt tiêu, hoa hồi, thanh quế. Cách làm món phở […]