Author Archives: admincd

Lòng xào dưa tuy là món bình dân, có giá thành rẻ nhưng lại được nhiều người yêu thích. Làm món này có hai phiên bản, tùy cách bạn chọn nguyên liệu. Món lòng xào dưa ăn với cơm trắng vô cùng ngon miệng vô cùng nhất là trong những ngày giá rét. Món lòng […]

Từ ngày 14 âm lịch đến trưa 15 âm lịch tháng Giêng, nhiều ‘mẹ đảm’ chuẩn bị mâm cơm cúng rằm để dâng lên bàn thờ tổ tiên. Rằm tháng giêng là một trong những ngày lễ quan trọng trong truyền thống của người Việt. Từ ngày 14 âm lịch đến trưa 15 âm lịch, […]

Da heo là món khoái khẩu, bổ dưỡng và lạ miệng, nhưng nhiều bà nội trợ còn lúng túng không biết cách làm sạch và chế biến sao cho nhanh gọn. Vậy công thức món thạch da heo trong veo, thơm ngon, hấp dẫn, không hề bị ngấy dưới đây chắc chắn sẽ giúp ích […]

Sự kết hợp của hai nguyên liệu này có thể làm được rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn một món ăn vặt tại nhà, thơm, ngọt bên ngoài, giòn bên trong, bé rất thích ăn. Đơn giản hơn bánh quy, ngon hơn bánh […]

Món cá nướng không chỉ ngon ngọt, lạ miệng mà còn phù hợp với thực đơn của những ai đang siết cân nặng sau Tết. Dưới đây là công thức làm món cả quả ướp riềng mẻ nướng và cá quả hấp hành gừng. Hai món đều thơm ngon và giải ngán hiệu quả sau […]

Cùng nấu món bún dọc mùng với nước dùng thanh, cực cuốn để đổi mới vị giác cho cả gia đình. Nguyên liệu: Bún: 1kg (cho khoảng 5-6 người ăn) Sườn thăn: 500gr Thịt chân giò rút xương: khoảng 400gr Chân giò: 1 cái Giò sống: 300gr Dọc mùng: 500gr Dứa: 1/2 quả Cà chua: […]

Sườn nướng chanh tỏi thơm ngon, tự làm, ăn một lần nhớ mãi không quên. Trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều rất thích hương vị thơm ngon của thịt nướng. Mặc dù đối với nhiều người, khi ăn thịt nướng thường chỉ có thể đến […]

Những mâm cơm dưới đây, vừa tận dụng đồ thừa từ Tết, vừa đổi mới vị giác cho cả nhà với những món hải sản. “Hạnh phúc nhất là được quây quần bên bữa cơm gia đình”, là chia sẻ của mẹ đảm khi đăng những mâm cơm gia đình mình tự nấu lên một […]

Món đậu phụ rán tẩm thêm một số gia vị từ xì dầu, mè, giấm… đảm bảo sẽ hấp dẫn hơn. Nguyên liệu: Đậu phụ Hạt mè, ớt bột, bột thì là, đường Xì dầu, giấm, dầu ớt, rau mùi Món đậu phụ rán tẩm gia vị cực hấp dẫn. Cách làm: – Đậu phụ […]

Sau những ngày Tết ăn toàn bánh chưng, các loại thịt, hội chị em có thể tự nấu cho mình những món Eat Clean đủ chất mà có thể giảm cân. Sau dịp Tết, nhiều người than thở chuyện tăng cân vì ăn bánh chưng, bánh tét, thịt đông, giò chả. Chính vì vậy, rất […]