Author Archives: admincd

Những mâm cơm nhà dưới đây được mẹ đảm trau chuốt từng chi tiết nhỏ để làm sao vừa ngon lại trông đẹp mắt nhất. Mâm cơm nhà chính là “cầu nối” để gắn kết các thành viên trong gia đình. Với phần đa các gia đình, mâm cơm là nơi cả nhà quây quầy, […]

Đã quá ngán với món trứng luộc thì bạn có thể chế biến trứng theo cách này, rất hấp dẫn, thích hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ. Nguyên liệu: Trứng, thịt nạc, xì dầu, rượu nấu ăn, hành, gừng, tinh bột năng, hạt nêm. Cách làm: 1. Trứng luộc trên lửa vừa trong […]

Thay vì đi mua, bạn có thể tự làm socola để tặng chồng, người yêu vào dịp Valentine. Nguyên liệu: – 200gr socola đen 65%-75% cacao – 30gr whipping cream – 75gr bơ nhạt để mềm ở nhiệt độ phòng – 1 thìa cà phê rượu rum (có thể bỏ qua) – Cúp giấy để […]

Khi đang ở cữ, các ‘mẹ bỉm’ cần cung cấp dinh dưỡng bởi nhiều món ăn ngon. Thời đại hiện nay, thay vì ăn mỗi thịt nạc rim, móng giò thì mâm cơm ở cữ của các “mẹ bỉm” ngày càng đa dạng hơn để đỡ ngán. Dưới đây là 10 mâm cơm đủ dinh […]

Nồi cá kho chuối được ninh dừ đến nhừ xương mềm tơi nhưng thịt vẫn nguyên miếng nhìn rất ngon. Món này cực hợp khi ăn với cơm nóng. Nếu có nồi áp suất việc làm món cá kho chuối sẽ nhanh và nhàn hơn rất nhiều. Cá kho chuối – món ăn hấp dẫn […]

Chỉ với 2 nguyên liệu là sữa đặc và bột ca cao là bạn đã có thể làm món chocolate cực ngon ngọt cho “một nửa” của mình. Vào dịp lễ Valentine, thay vì đi mua hoa, quà hay socola, bạn có thể tự tay làm cho người mình yêu món chocolate truffle với công […]

Vào cuối tuần có thời gian rảnh rỗi, bạn hãy trổ tài nấu nướng làm cho chồng con những món ăn hấp dẫn, chống ngán. Những ngày trong tuần, nhiều người thường vội vã nấu những bữa cơm đơn giản, nhanh nhất để cả gia đình có thể cùng nhau ăn vào buổi tối. Tuy […]

Rau rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giảm nhu động ruột. Món rau gợi ý cho các bạn hôm nay là bắp cải, một món ăn vừa ngon vừa rẻ. Bắp cải có quanh năm, giá lại rẻ, chỉ vài nghìn một cân. Nó là một […]

Món cá nhỏ chiên giòn là món ăn được nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon, thậm chí còn ăn được cả xương. Bạn có thể lựa chọn món này để thay đổi món ăn trong mâm cơm gia đình. Tuy nhiên, làm cá nhỏ chiên giòn nên dùng bột mì hay bột […]

Nhiều người thường than thở về việc luộc rau muống bị đen và thâm mà không xanh như ngoài hàng. Nguyên liệu: 1 bó rau muống Nước Không phải ai cũng luộc được rau muống xanh và giòn. Cách làm: – Nhặt bớt phần cọng già, bỏ lá vàng, lá sâu. Nếu muốn rau được […]