Author Archives: admincd

Thịt ba chỉ rim tôm khô hấp dẫn giúp ‘đánh bay’ nồi cơm, chỉ mất 15 phút để nấu

Thịt ba chỉ rim tôm khô hấp dẫn giúp ‘đánh bay’ nồi cơm, chỉ mất 15 phút để nấu

Món thịt ba chỉ rim tôm khô vừa dễ nấu lại ngon khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 700 gr thịt ba chỉ không da 1/2 chén tôm khô 2 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1 củ hành tím vài trái ớt nhỏ 1 miếng gừng nhỏ Gia vị: 3 muỗng canh nước […]

19 mâm cơm mẹ cùng hai con nấu chờ bố về ăn tối, dân tình hết lời khen

19 mâm cơm mẹ cùng hai con nấu chờ bố về ăn tối, dân tình hết lời khen

Trong ngày, chỉ bữa tối là cả gia đình mới có thể quây quần bên nhau. Bởi vậy, mâm cơm nhà được mẹ đảm dồn nhiều tâm huyết với sự giúp đỡ của hai con. Trở về nhà sau một ngày dài, còn gì hạnh phúc hơn khi được người thân, đặc biệt là các […]

Thêm 2 quả trứng vào đậu, món ăn bỗng thơm lừng, đảm bảo bữa nào ăn cơm cũng không đủ no

Thêm 2 quả trứng vào đậu, món ăn bỗng thơm lừng, đảm bảo bữa nào ăn cơm cũng không đủ no

Đậu phụ được làm từ đậu nành, có giá trị dinh dưỡng phong phú và được công nhận là thực phẩm chăm sóc sức khỏe tốt. Đậu phụ mềm dễ tiêu, giàu đạm, có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch, mạch máu não nên rất thích hợp cho người cao tuổi. Tuy nhiên, […]

Mì xào của quán sao mà ngon thế, đầu bếp chỉ cho bí quyết, mì xào không bị dính hay vón cục, rất ngon!

Mì xào của quán sao mà ngon thế, đầu bếp chỉ cho bí quyết, mì xào không bị dính hay vón cục, rất ngon!

Mì là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được làm từ gạo, thường có hai cách nấu, một là nấu nước lèo, hai là xào khô, nấu canh và xào đều rất ngon, nhưng phổ biến nhất là mì gạo xào. Món mì xào yêu cầu tay nghề rất […]

Thịt heo xào theo cách này vừa lên màu đẹp, nồi cơm đầy bao nhiêu cũng ‘hết veo’

Thịt heo xào theo cách này vừa lên màu đẹp, nồi cơm đầy bao nhiêu cũng ‘hết veo’

Vị béo mềm của thịt heo quyện với măng và các loại gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Măng tươi xào thịt heo giòn ngọt, thơm ngon, đậm đà. Món này ăn cực hao cơm, với cách làm siêu đơn giản, dễ dàng. Nguyên liệu: Thịt heo. Măng tươi. Tỏi. […]

Lưu lại gần 20 mâm cơm gia đình ngon, đủ chất, bày biện đẹp hơn cả nhà hàng

Lưu lại gần 20 mâm cơm gia đình ngon, đủ chất, bày biện đẹp hơn cả nhà hàng

Nhìn những mâm cơm nhà dưới đây, chắc hẳn chồng sẽ khéo từ chối lời mời nhậu cùng bạn bè để về ăn cơm với vợ con. Để mâm cơm ngon mắt hơn, nhiều bà nội trợ dành không ít tâm huyết để bày biện. Đây cũng là “chiêu” để kéo chồng về ăn cơm […]

Cách tẩm ướp vịt nướng thơm lừng khơi dậy vị giác trong tiết trời se lạnh, mẹ bận rộn đừng bỏ lỡ!

Cách tẩm ướp vịt nướng thơm lừng khơi dậy vị giác trong tiết trời se lạnh, mẹ bận rộn đừng bỏ lỡ!

Vịt sau khi nướng có phần thịt mềm ngọt, cùng lớp da bên ngoài vỏ giòn tan, béo ngậy, kích thích vị giác của bất cứ ai. Cách ướp vịt nướng ngon – nhanh – tiện cho bà nội trợ có ở dưới đây: Vịt nướng thơm lừng làm phong phú thêm bữa cơm nhà. […]

16 mâm cơm gia đình đủ chất cho ngày trời trở gió

16 mâm cơm gia đình đủ chất cho ngày trời trở gió

Ngoài những món ‘tủ’, các bà nội trợ nên tham khảo thêm thực đơn phong phú, ít trùng lặp dưới đây để tẩm bổ cho cả nhà. “Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại làm bạn phải vắt óc nghĩ. Nếu như đang loay hoay không biết nên chuẩn […]

Đang mùa World Cup, học làm ngay món khô bò cực kỳ ‘cuốn lưỡi’ cho chồng nhâm nhi cùng bia

Đang mùa World Cup, học làm ngay món khô bò cực kỳ ‘cuốn lưỡi’ cho chồng nhâm nhi cùng bia

Muốn chồng ở nhà xem World Cup mà không ra quán bia hay cafe, bạn hãy học ngay món khô bò hấp dẫn dưới đây. Nguyên liệu: Thịt bò phần mông hoặc bắp bò có thớ dài. Gói gia vị nấu bò kho. Gừng, sả, tỏi, ớt tươi, ớt bột Hàn Quốc, ớt khô, bột […]

Công thức làm món chân giò hầm mềm và thơm ngon

Công thức làm món chân giò hầm mềm và thơm ngon

Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn thường tương đối cao, mùi vị của thịt lợn thường tương đối mềm, ăn nhiều thịt lợn có thể bổ sung protein và axit béo chất lượng cao. Móng giò lợn còn gọi là sú lợn. Nước xúp giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Nó không chỉ là […]