Món thịt ba chỉ rim tôm khô vừa dễ nấu lại ngon khi ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 700 gr thịt ba chỉ không da 1/2 chén tôm khô 2 nhánh hành lá 3 tép tỏi 1 củ hành tím vài trái ớt nhỏ 1 miếng gừng nhỏ Gia vị: 3 muỗng canh nước […]
Author Archives: admincd
Trong ngày, chỉ bữa tối là cả gia đình mới có thể quây quần bên nhau. Bởi vậy, mâm cơm nhà được mẹ đảm dồn nhiều tâm huyết với sự giúp đỡ của hai con. Trở về nhà sau một ngày dài, còn gì hạnh phúc hơn khi được người thân, đặc biệt là các […]
Đậu phụ được làm từ đậu nành, có giá trị dinh dưỡng phong phú và được công nhận là thực phẩm chăm sóc sức khỏe tốt. Đậu phụ mềm dễ tiêu, giàu đạm, có tác dụng phòng chống các bệnh tim mạch, mạch máu não nên rất thích hợp cho người cao tuổi. Tuy nhiên, […]
Mì là nguyên liệu phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, được làm từ gạo, thường có hai cách nấu, một là nấu nước lèo, hai là xào khô, nấu canh và xào đều rất ngon, nhưng phổ biến nhất là mì gạo xào. Món mì xào yêu cầu tay nghề rất […]
Vị béo mềm của thịt heo quyện với măng và các loại gia vị tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Măng tươi xào thịt heo giòn ngọt, thơm ngon, đậm đà. Món này ăn cực hao cơm, với cách làm siêu đơn giản, dễ dàng. Nguyên liệu: Thịt heo. Măng tươi. Tỏi. […]
Nhìn những mâm cơm nhà dưới đây, chắc hẳn chồng sẽ khéo từ chối lời mời nhậu cùng bạn bè để về ăn cơm với vợ con. Để mâm cơm ngon mắt hơn, nhiều bà nội trợ dành không ít tâm huyết để bày biện. Đây cũng là “chiêu” để kéo chồng về ăn cơm […]
Vịt sau khi nướng có phần thịt mềm ngọt, cùng lớp da bên ngoài vỏ giòn tan, béo ngậy, kích thích vị giác của bất cứ ai. Cách ướp vịt nướng ngon – nhanh – tiện cho bà nội trợ có ở dưới đây: Vịt nướng thơm lừng làm phong phú thêm bữa cơm nhà. […]
Ngoài những món ‘tủ’, các bà nội trợ nên tham khảo thêm thực đơn phong phú, ít trùng lặp dưới đây để tẩm bổ cho cả nhà. “Hôm nay ăn gì?” là câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng lại làm bạn phải vắt óc nghĩ. Nếu như đang loay hoay không biết nên chuẩn […]
Muốn chồng ở nhà xem World Cup mà không ra quán bia hay cafe, bạn hãy học ngay món khô bò hấp dẫn dưới đây. Nguyên liệu: Thịt bò phần mông hoặc bắp bò có thớ dài. Gói gia vị nấu bò kho. Gừng, sả, tỏi, ớt tươi, ớt bột Hàn Quốc, ớt khô, bột […]
Giá trị dinh dưỡng của thịt lợn thường tương đối cao, mùi vị của thịt lợn thường tương đối mềm, ăn nhiều thịt lợn có thể bổ sung protein và axit béo chất lượng cao. Móng giò lợn còn gọi là sú lợn. Nước xúp giàu dinh dưỡng và ngon miệng. Nó không chỉ là […]