Author Archives: admincd

Thịt ba chỉ là phần được nhiều người thích ăn, thịt ba chỉ có lẫn mỡ, ăn có vị béo nhưng không ngấy, không bị khô như thịt nạc nguyên miếng. Công thức đề xuất: Thịt ba chỉ kho tộ Danh sách thành phần: thịt ba chỉ, hành tây, gừng, tỏi, hoa hồi, quế, lá […]

Sống xa mẹ, một cô gái đã tự tay nấu những bữa cơm hấp dẫn vì muốn người thân được yên tâm. Sinh ra và lớn lên ở miền Tây, một cô gái tên Ngoan Nguyễn rất thích những món ăn mẹ và bà nấu. Tuy nhiên, vì phải xa nhà lên Sài Gòn sinh […]

Từng được mẹ bao bọc nhưng khi lên Sài Gòn sinh sống, một chàng trai đã tự mày mò cách nấu nướng và khoe thành quả đáng được khen ngợi. Rất nhiều chàng trai từ nhỏ đã được mẹ chiều chuộng, bao bọc, không biết làm việc nhà, nấu ăn. Tuy nhiên, khi xa nhà, […]

Để có thành phẩm dưa muối ngon vô cùng đơn giản, chỉ cần làm theo công thức được mẹ đảm chia sẻ dưới đây. Dưa cải muối là món ăn dân dã quen thuộc với nhiều người Việt. Đây cũng là món ăn kèm, giải ngán cho những món nhiều dầu mỡ. Bạn có thể […]

Món bánh này được làm từ gạo nếp như xôi nhão giã nát, nhuyễn mịn làm bánh hoặc dùng bột gạo nếp, ăn cực ngon khi kẹp với giò hoặc chả mỡ. Dưới đây là cách làm bánh dày bằng bột gạo nếp. Bánh có mùi thơm của nếp, mềm dẻo dai vừa phải, ăn […]

Tôm he là loại thịt rất thích hợp cho mùa thu đông, giàu đạm chất lượng cao, ít mỡ, ít calo, chắc và ngon hơn nhiều so với thịt bò, thịt lợn. Ăn tôm vào cuối thu sẽ không gây nhiều gánh nặng cho cơ thể, hơn nữa còn bổ sung dinh dưỡng toàn diện […]

Ngày nghỉ có nhiều thời gian rảnh dỗi, các chị em hãy cùng vào bếp để nấu món ngon chiêu đãi chồng con. Mâm cơm nhà giúp gắn kết các thành viên trong gia đình. Vào dịp cuối tuần, cùng thực hiện những mâm cơm nhà bình dân mà ngon. Ngoài việc nấu ăn vừa […]

Món cơm cháy làm từ cơm nguội đảm bảo nhanh, gọn, lẹ, ngon mà trẻ con cũng thích. Nguyên liệu: Cơm nguội Dầu ăn Muối Đu đủ Cà rốt Giấm Đường Cơm nguội không bỏ phí, làm ngay món cơm cháy cực ngon. Cách làm: – Cơm nguội mình cho vào lò vi sóng quay […]

Với hai nguyên liệu quen thuộc là thịt và đậu phụ, chỉ cần khéo kết hợp là bạn đã có món ngon ‘đổi bữa’ cho cả gia đình. Khi nhắc đến hai nguyên liệu chính là đậu và thịt, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món: Đậu nhồi thịt, đậu thịt sốt cà chua… Nhưng […]

Thời tiết dần chuyển lạnh, ngồi nhâm nhi món khô gà lá chanh ấm nồng thật tuyệt. Gà được làm từ ức gà tươi giàu dinh dưỡng, ăn vặt không lo tăng cân, cả nhà ai cũng thích. Thành phẩm thịt gà khô, giòn, hòa quyện cùng vị cay cay, mặn mặn và hương thơm […]