Author Archives: admincd

Trứng nấu theo cách này ăn rất ngon và đưa cơm, đặc biệt thích hợp trong những ngày mùa đông. Nguyên liệu: Trứng, thịt, hành, gừng, muối, tỏi, tiêu, xì dầu Cách làm: Đầu tiên rửa sạch thịt, xay nhuyễn, thêm muối, tiêu, gừng và tỏi sống băm nhỏ, xì dầu, khuấy đều rồi ướp […]

Rượu Vang tại The Wine Shop – hương vị của say mê. Nếu đã trót yêu hương men say nồng ủ trong từng tế bào thì không thể bỏ lỡ những ly rượu vang sóng sánh. Hương vị mê say hứa hẹn sẽ mang đến cho những người thưởng thức nhiều trải nghiệm tuyệt vời. […]

Trứng chiên ăn mãi cũng nhàm chán, thử công thức này, món ăn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều. Món chả trứng không cần hấp mà chỉ nướng bằng nồi chiên không dầu. Thành phẩm mềm ẩm và rất ngon. Chấm chả trứng với nước mắm ớt tiêu cay nồng rất hợp. Nguyên liệu: – […]

Hấp là cách nấu mà thực phẩm chịu ít tác động của nhiệt. Các món hấp giúp lưu giữ giá trị chất dinh dưỡng cho món ăn vì không bị chất lỏng hay lửa tác động trực tiếp. Do đó món hấp luôn giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu trong món ăn […]

Món canh củ cải nấu thịt bò ăn khi còn nóng không chỉ hợp với thời tiết lạnh mà còn rất bổ dưỡng. Dưới đây, hướng dẫn các chị em làm món canh củ cải nấu thịt bò cho bữa tối: Nguyên liệu: Thịt bò Củ cải trắng Hành lá Muối hạt Hẹ Gủ gừng […]

Tâm huyết được người vợ trẻ dồn vào từng món ăn nấu cho gia đình. Thực đơn này gồm những món đơn giản, dễ chế biến mà ngon. “Tối nay ăn gì?”, “Bữa nay ăn gì?”… là câu hỏi thường trực của nhiều bà nội trợ. Việc này tưởng đơn giản nhưng để đổi mới […]

Những mâm cơm đầy ú ụ với toàn món ngon chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình thích mê. Cuối tuần, mọi người có nhiều thời gian rãnh rỗi hơn để đi chợ và nấu nhiều món ăn ngon cho gia đình. Tuy nhiên, nấu món gì ngon và hấp dẫn lại […]

Từ cơm thừa, một mẹ đảm ở Hải Phòng đã biến tấu thành món cơm cuộn chiên, bên ngoàn giòn, bên trong dẻo cực hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 bát cơm – Cá ngừ ngâm dầu – Kim chi – Phô mai lá – Trứng gà – Bột chiên xù, lá rong biển – […]

Da heo hay còn gọi là bì lợn, là nguyên liệu chế biến các sản phẩm từ thịt có hàm lượng đạm cao. Hàm lượng protein trong da lợn gấp 2,5 lần thịt lợn và hàm lượng carbohydrate cao gấp 4 lần so với thịt lợn. Công thức đề xuất: món da lợn om Danh […]

Mùa đông thì món khoai lang hấp luôn mà một trong những món ăn khoái khẩu của hầu hết mọi người. Khoai lang tuy dễ hấp nhưng không phải ai cũng biết cách hấp sao cho thực sự ngon và không bị mất dinh dưỡng. Khoai lang cũng giống như khoai tây, là loại củ […]