Author Archives: admincd

Chỉ cần một lưu ý nhỏ là bạn đã có món xôi lạc khô ráo và ngon như khi nấu bằng xửng hấp mà không tốn nhiều thời gian. Nguyên liệu: – 400gr gạo nếp – 200gr lạc (đậu phộng) – 150ml nước cốt dừa – Gia vị: Đường, muối, dầu ăn – Nồi cơm […]

Khoai tây có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon mà không phải ai cũng biết. Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai tây, hành lá xắt nhỏ, muối, bột mì, dầu ăn Cách làm: 1. Gọt vỏ khoai tây trước, cắt thành lát rồi hấp chín. 2. Khoai sau khi hấp chín vớt ra, […]

Không chỉ có màu sắc bắt mắt mà đậu sốt kiểu này ăn còn cực hao cơm. Đậu phụ khá rẻ và chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau như đậu hũ kho tiêu, đậu hũ nhồi thịt sốt cà, đậu hũ chiên giòn,… Hãy bỏ túi thêm món đậu phụ sốt kiểu […]

Nếu như ở nhà được làm con cưng của bố mẹ, được ăn những món ăn ngon nhưng khi xa nhà phải tự lập, nhiều người vẫn tự tay nấu các mâm cơm ngon để người thân yên tâm. Khi còn ở nhà, người mẹ là người chuẩn bị cơm cho cả gia đình, mang […]

Món chả rươi ngon ‘đắt xắt ra miếng’ ngoài hàng hóa ra khi làm tại nhà cũng khá dễ. Những bước làm chả rươi khá đơn giản nhưng thành phẩm ngon chẳng kém ngoài hàng: Nguyên liệu: Rươi 500g. Thịt băm 200-250g. Hành củ, hành lá. Ớt. Vỏ quýt (chỉ lấy 1/5 vỏ của một […]

Sau thời tiết lạnh, các loại thịt phổ biến nhất là thịt bò, thịt lợn. Nếu muốn nói loại thịt nào ngon nhất thì nhất định phải là thịt bò, bởi đây là loại thực phẩm giàu chất đạm và ít chất béo, nhất là đối với những người bạn trung niên và cao tuổi […]

Bận trông con nhỏ nhưng bà xã Mạnh Trường vẫn tự làm nồi cá kho thịt đãi ông xã, nhìn là ‘chảy nước miếng’. Ngày 22/11 vừa qua, diễn viên Mạnh Trường thông báo tin vui vợ sinh con thứ ba. Trước đó, cả hai có chung hai con là Chíp và Bon. Bé thứ […]

Món bánh mì bơ tỏi vừa thơm lại giòn, là món ăn lý tưởng vào buổi sáng cho gia đình bạn. Nguyên liệu: – 1 ổ bánh mì dài nặng khoảng 400gr – Bơ thực vật: 100gr (để nhiệt độ phòng cho mềm ra) – Sữa đặc: 30gr – Mayonnaise: 10gr – Muối: 2gr – […]

Món xúc xích tiêu đen đơn giản, dễ làm tại nhà. Bạn có thể làm một lần rồi bỏ vào tủ lạnh ăn cả tuần. Nguyên liệu: 1500 gam thịt lợn, 2 quả trứng, 23 gam tiêu đen, 33 gam đường, 12 gam muối, 50 gam xì dầu, 45 gam dầu hào, nửa củ hành […]

Với nguyên liệu đơn giản, công thức dễ làm, món gà tần ngải cứu sẽ giúp bồi bổ sức khỏe cho các thành viên trong nhà, đặc biệt là người cao tuổi. Món này có vị ngọt của thịt gà quyện với mùi thơm của ngải cứu. Nhà có người già, trẻ nhỏ sẽ rất […]