Author Archives: admincd

Món bánh này rất thích hợp cho bữa sáng, đặc biệt trẻ em ăn vừa bổ dưỡng lại không bao giờ biết ngán. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, trứng, sữa, dầu ăn, muối, hành lá cắt nhỏ, giăm bông, củ cải Các bước thực hành: 1. Chuẩn bị 150 gram bột năng, ba quả […]

Khi điều kiện sống ngày càng nâng cao, thịt gà không còn là thực phẩm quý hiếm, nhất là đối với trẻ em, món gà rán, canh gà không mấy thú vị. Nhưng khi được chế biến thành món gà quay, gà nướng thì nhiều em nhỏ rất thích. Nướng gà rất đơn giản, chỉ […]

Các món ăn được chế biến từ cá chép rất giàu dinh dưỡng và mang hương vị đậm đà, thơm ngon… Cùng khám phá cách chế biến các món ngon từ cá chép. Dưới đây là những món ăn từ cá chép: 1. Cá chép sốt xì dầu Nguyên liệu: 1 con cá chép, Dầu […]

Từ xưa đến nay, măng phải mềm mới tươi, vì vậy măng xuân, một loại nguyên liệu “thời vụ”, chỉ có mười ngày quý giá để thưởng thức măng mùa xuân, nếu không thu hoạch được kịp, măng sẽ thành ngọn tre. Hôm nay, tôi sẽ chia sẻ với các bạn món măng rừng ngâm […]

Từng miếng cơm viên chiên giòn vàng ươm giòn rụm bên ngoài, mềm thơm bên trong, dùng kèm cùng ít tương ớt hay xốt mayonnaise cũng rất ngon. Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm viên chiên giòn: 300g cơm 150g thịt lợn 5g tiêu xay 2 quả trứng […]

Để làm món thịt heo quay giòn bì cực ngon, đậm đà mà không cần lò nướng, bạn hoàn toàn có thể thành công với mẹo nhỏ dưới đây. Nguyên liệu làm thịt heo quay giòn bì: – 500gram thịt ba chỉ/ ba rọi (hoặc nhiều hơn tùy thích, nhưng mà thịt này nên làm […]

Bạn đã từng thử món xíu mại thơm lừng với cơm trắng nóng hổi bao giờ chưa? Đây là món ăn điểm tâm của người Trung Quốc. Ở Việt Nam món xíu mại được chế biến theo phong cách đặc trưng của ẩm thực Việt. Là một món ăn thích hợp cho cả trẻ em […]

Để thực hiện được món cá phi lê chiên giòn sốt cà chua không quá khó nếu như bạn làm theo cách dưới đây. Cùng bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300 gram cá phi lê, súp lơ, ớt chuông, 2 nhánh tỏi, 10 gram gừng thái lát, 50 gram […]

Lá khoai lang rất giàu vitamin A, giúp chúng ta bảo vệ thị lực và có tác dụng cải thiện thị lực. Lá này giúp cải thiện khả năng miễn dịch, hạ huyết áp, hạ lipid máu, cải thiện tình trạng táo bón, lợi sữa, huyết hư, tắc tia sữa… Không chỉ để xào, lá […]

Món khô heo cháy tỏi rất thích hợp để nhâm nhi vào những ngày Tết nguyên đán. Nguyên liệu: – 1kg thịt lợn, loại thịt nạc mông – 100g hành tím – 4 cây sả – 100g tỏi – Củ hành tây – 3-4 quả ớt tươi – Gia vị: đường, tương ớt, bột nêm, […]