Author Archives: admincd

Khoai lang nướng kiểu này không khó mà bạn còn có thể thưởng thức nó như một món ăn thường ngày. Nguyên liệu: – 900g củ khoai lang to (vàng, tím…) – ½ chén rượu mirin (rượu gạo ngọt của Nhật) – 2 muỗng cà phê mật ong – 1 muỗng canh giấm trắng – […]

Du lịch là gặp gỡ, trải nghiệm và khám phá sự phong phú trong ẩm thực của các nền văn hóa khác nhau. Nếu bạn đang chuẩn bị hành trình cho chuyến du lịch Đông Nam Á, đừng quên những món ăn độc đáo sau đây tại những nơi bạn sẽ ghé qua. 1. Nem […]

Món gà hấp gừng, gà kho với rượu, gà nhồi xoài, gà cuộn jambon… đều là những những món ăn thơm ngon khó cưỡng, chắc chắn cả nhà sẽ thích mê. Gà kho gừng với rượu vodka Nguyên liệu: – 300g thịt gà – 1 củ nhỏ gừng – 1 thìa súp rượu Vodka – […]

Đến với Quảng Ninh, du khách không chỉ được thưởng ngoạn phong cảnh tuyệt đẹp mà còn được thưởng thức vô số đặc sản độc đáo nơi đây. Trong số đó, không thể không kể tới món “bạch tuộc mini” tên gọi ruốc lỗ. Mảnh đất Quảng Ninh có vô số món đặc sản hấp […]

Gà vàng ươm và độ dai vừa phải, thoang thoảng mùi lá chanh non, khi ăn chấm chút nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt cay cay thì… hao gà hơn cơm. Nguyên liệu 1 con gà đi bộ (loại nhỏ) 20 lá chanh non 1 tbsp muối hạt Nước mắm gừng 1 tbsp bột […]

Nhà hàng Vương Quốc Tôm (13 Lê Quý Đôn, Quận 3) giới thiệu hàng loạt các món mới như một lời tri ân đến thực khách ủng hộ nhà hàng trong suốt thời gian qua. Trong không gian sang trọng và ấm cúng của nhà hàng Vương Quốc Tôm, những vị khách có tâm lý […]

Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát. Nguyên liệu: – 300g hoa thiên lý. – 100g thịt nghêu. – 1 thìa cà phê tỏi băm. – 1 thìa cà phê hành tím băm. – 1 thìa cà phê tiêu xay. – 1 thìa cà phê […]

Là món ăn từ ngàn xưa, cơm nắm theo người nông dân ra đồng, theo người nhà quê ra tỉnh. Cơm nắm, ngẫm cho cùng, là món ăn nhẹ rất thuần Việt của nước ta. Nguyên liệu:  – Tôm khô cà mau rim tiêu xanh: 300g tôm khô Cà Mau, 2 nhánh tiêu xanh, 1 thìa cà […]

Bánh tráng nướng là món ăn đường phố thơm ngon hấp dẫn, rất đặc trưng của TP.Đà Lạt, còn được gọi là “Pizza Việt Nam”. Nhưng đặc sắc hơn pizza rất nhiều, thu hút đông đảo các bạn trẻ và khách du lịch. Ban đầu chỉ là chiếc bánh tráng nướng mỡ hành đơn giản, […]

Những miếng sushi bắt mắt quyện với nước chấm tổng hòa vị chua, cay, béo sẽ khiến cả nhà thích mê. Nguyên liệu: – Cá bống cát: 500gr – Cà rốt: 1 củ – Củ cải trắng: 1 củ – Trứng vịt: 2 trứng – Rong biển: 10 miếng – Bột tempura: 200rg – Hành lá: 50gr – Ngò mùi: 50gr – Terayaki […]