Author Archives: admincd

Với món cơm viên xinh xắn này, bữa ăn của bạn ngon miệng hơn đấy. Chuẩn bị: – 1 bát cơm nóng – 3 lát thịt xông khói (có thể dùng thịt heo hoặc thịt vịt) – ½ củ cà rốt rửa sạch để ráo – 1 tấm rong biển – Dầu mè, một chút […]

Món sushi rất dễ ăn lại tuyệt đẹp này thật thích hợp để đổi vị cho gia đình, để bắt đầu tuần mới tràn hứng khởi. –    1 bát lớn gạo dẻo, đường, giấm –    1 quả bơ cắt thành dải –    500 g thịt cua –    1 quả dưa chuột, thát lát, xào sơ […]

Đuông dừa, nhông tằm, nhộng ong, nhộng ve sầu luôn có sức quyến rũ nhất định dù các món ăn này khá kinh dị với nhiều người. Đuông dừa Các loại sâu trưởng thành đẻ trứng vào cây dừa, trứng nở sẽ thành con đuông. Những con đuông này ngày đêm ăn hết cây dừa […]

Không chỉ có gà tây, khoai tây nghiền hay khoai lang ướp đường… mà bí đỏ cũng là một món ăn khá phổ biến trong ngày Lễ Tạ Ơn này! Nguyên liệu: – 1 quả bí đỏ – 2 muỗng canh dầu ô liu – 8 quả ớt poblano – ½ muỗng cà phê thì […]

Những mẹo nấu ăn ngon mà rẻ dưới đây sẽ góp phần nào giúp bạn giải quyết bài toán tiết kiệm chi phí trong gia đình! 1. Giảm lượng thịt trong bữa ăn Theo các chuyên gia dinh dưỡng một bữa ăn của bạn chỉ nên có khoảng 90g thịt đã nấu chín. Nếu khẩu […]

Thay vì xào với tép, xào với lòng đỏ trứng muối sẽ khiến món bắp xào của bạn vừa đậm đà lại vừa bùi thơm vô cùng hấp dẫn! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bắp xào kiểu mới: 300g hạt bắp 3 lòng đỏ trứng muối Dầu ăn Bột […]

Cách luộc bánh chưng như thế nào chắc hẳn ai cũng biết, nhưng cách luộc bánh chưng xanh tự nhiên mà không cần dùng bất cứ loại hóa chất nào thì không hề dễ chút nào. Để luộc bánh chưng xanh và đẹp trong ngày tết các bạn hãy làm theo cách dưới đây sau […]

Bắp khô được bán ở chợ, những ngày mưa, mẹ mua vài ba lon về, dùng một cái xoong lớn, có thể là cái thau cũ, đổ cát trắng vào đảo đều cho đủ độ nóng, sau đó đổ bắp vào Để đảo bắp nóng đều trên nồi cát mà không nóng tay, mẹ dùng tàu […]

Bạn có thể tận hưởng thời gian rảnh của mình để tụ tập bạn bè trong khu phố cổ Hà Nội, nơi có rất nhiều quán ăn ngon mà lại rẻ bất ngờ! 1. Bún thang Hàng Trống Nhắc đến bún thang, nhiều người thường nghĩ ngay đến những hàng nổi tiếng trên phố Hàng […]

Hương vị ấm nồng của món tôm xào chua ngọt chắc chắn sẽ hâm nóng bầu không khí gia đình trong bữa cơm sum họp cuối tuần! Bạn cần những nguyên liệu sau để làm tôm xào chua ngọt:   12 con tôm sú 35g hạt điều rang chín 10g đầu hành Gừng, tỏi, ớt […]