Author Archives: admincd

Những miếng phi lê cá basa tương ngon kết hợp cùng rau củ tạo nên một món ăn vồ cùng lạ miệng cùng sốt nước tương. Nguyên liệu – 300g phi lê cá basa – 1 củ cà rốt nhỏ – 30g nấm đông cô,1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi – 1 thìa cà […]

Những món ăn chay này thực ngon và rất thanh đạm cho ngày Rằm. Hãy cùng vào bếp với 6 món chay này nhé! 1. Sushi chay Sushi hay cơm cuộn là món ăn không còn mới lạ với nhiều người. Với cách làm sushi chay đơn giản, bạn có một món chay ngon mà […]

Ẩm thực đường phố Châu Á ngoài sự hấp dẫn đặc biệt còn được nhiều người ưa thích bởi tính tiện lợi. Ưu điểm đó được thể hiện qua việc thực khách có thể thoải mái lựa chọn vô số món ăn “taka away-mang đi” một cách dễ dàng. Hãy cùng Depplus điểm danh những […]

Món cơm rang kiểu thái với vị ngọt bùi của thịt tôm hòa cùng vị thơm của cơm sau khi rang trở nên thấm vị, săn chắc sẽ làm bạn không thể chối từ. Nguyên liệu 8 con tôm 1 bát tô cơm nguội 1 quả cà chua bổ làm 4 1/4 củ hành tây […]

Có thể nói ngay rằng vùng sông nước Cửu Long Giang với đặc điểm địa hình là kênh rạch chằng chịt đồng hoang ngập nước mênh mông, nhiều ao đìa, lung bàu cỏ dại mọc đầy, … đó là môi trường lí tưởng cho các loài ốc sinh sống và phát triển. Ốc chưa mang […]

Ẩm thực được xem như một trong những điều đại diện cho nền văn hóa của một nước. Vì vậy, nếu đang ấp ủ ý định du lịch thì bạn hãy “trang bị” sẵn cho mình một số đặc sản “phải thử” của các nước nhé. 1. Món Currywurst (Berlin, Đức) Một loại xúc xích […]

Ẩm thực Nhật Bản hiện nay là một sự pha trộn hài hòa giữa Đông và Tây, vừa quen thuộc nhưng lại vẫn rất thú vị đối với những người đam mê ẩm thực. Vốn nổi tiếng như một quốc gia theo chủ trương “thoát Á” thân Tây, từ lâu, văn hóa Nhật Bản đã […]

Cá chẽm sẽ tuyệt hảo nhất với vị cay, hương nồng xé lưỡi mà quyến rũ. Hương vị này chính là một trong những món ăn đặc sản của Thái Lan. Nguyên liệu: – 800g cá chẽm – 50g bột bắp – 50g lá quế – 5 thìa súp xốt cà chua, 2 tép tỏi, […]

Món sườn heo kho tàu như một phiên bản của món thịt kho tàu, nhưng để có miếng sườn mềm ngon, thơm như ở tiệm thì bạn hãy tham khảo cách làm sau. Nguyên liệu 500 gr sườn non 3 nhánh hành lá thái khúc dài 5 tép tỏi 1 muỗng canh rượu 3 muỗng […]

Ngoài vị béo, thơm của nem, tươi ngọt của rau, món ăn này ghi điểm với 3 loại nước chấm khác nhau mang lại 3 hương vị khác nhau. Nguyên liệu: – Thịt nạc làm nem: 500gr – Tôm làm nem: 200gr – Thịt mỡ làm nem: 200gr – Thịt nạc làm tương: 100gr – […]