Author Archives: admincd

Chả cá phải ăn nóng. Từng miếng đượcc rưới nước mỡ đang sôi, ăn kèm với bún rối, lạc rang, rau mùi, húng Láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ với mắm tôm. Vị ngọt béo của cá quyện với rau cùng mùi thơm quyến rũ của mắm tôm ngon tuyệt. Cá làm chả […]

Đậu phụ là thực phẩm được làm từ đậu nành rất thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp với các mẹ đang muốn giảm cân. Dưới đây webphunu.net xin giới thiệu với các mẹ 3 công thức chế biến món ăn từ nguyên liệu đậu phụ để đãi cả nhà trong bữa tối nhé: Đậu […]

Món vịt sốt cam không quá cầu kì trong chế biến, lại rất thơm ngon hấp dẫn. Cùng trổ tài nào các bà nội trợ đảm đang! –    180g-200g thịt lườn vịt rút xương –    2,5 g hoa hồi; 5 g bột thì là; 5 g gừng –    2,5 g rau mùi khô; 2,5 g […]

Ngoài cơm lam thì gà sa lửa cũng là món ngon mà du khách nên ăn thử. Những con gà được nướng chín vàng quyện hương thơm của lá chanh, chỉ mới ngửi thôi đã thấy thèm Ở Tây Nguyên hầu như địa bàn nào cũng có món ăn này, nhưng ngon nhất thì phải […]

Cuối tuần bạn hãy thử đổi vị với món quà viên chiên giòn thơm ngon này nhé! Chuẩn bị – 4 ức gà ( khoảng 500g) – 200g bông cải xanh – 130g cả rốt – Gia vị: 3 muỗng canh tinh bột, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 3 muỗng […]

Bánh Trung thu của người Hàn Quốc còn có tên songpyeon với nhiều màu sắc sinh động, hấp dẫn. Nếu như người Việt Nam, Trung Quốc xem trăng tròn là biểu trưng cho sự hạnh phúc viên mãn thì người Hàn Quốc lại xem trăng khuyết mới là hình ảnh lý tưởng. Bởi “trăng khuyết […]

Món ăn tuy đơn giản nhưng lại thích hợp vô cùng cho bữa cơm mùa lạnh. – Thịt mông sấn – Măng củ – Nước hàng, hành khô , nước mắm, gia vị, bột nêm, mì chính. Thịt rửa sạch, thái con chì. Măng rửa sạch, thái khúc. Ướp thịt với mì chính, hành khô […]

Công thức cho món lạp xưởng theo kiểu Quảng Đông thực ra rất đơn giản. Chỉ mất có 40 phút bạn đã có ngay món lạp xưởng thật thơm, ngon để mời khách trong Tết này rồi. Nguyên liệu: – Thịt vai (cả mỡ và nạc): 2kg – Nước mắm ngon, muối, bột nêm, đường, […]

Bằng cách chia thịt thành nhiều lát mỏng, thịt nướng vừa chín kĩ, lại vừa mềm thơm vô cùng hấp dẫn. –    3 miếng thịt lợn ba chỉ (dài khoảng 30 cm, dày khoảng 2 cm) –    Ngũ vị hương –    3 tép tỏi, xắt lát mỏng –    10 g muối, 10 g tiêu đen […]

Món bắp cải cuộn cơm đơn giản, dễ làm lại thơm ngon vô cùng chị em nhé! Nguyên liệu: – 1 cây bắp cải lớn, để trong ngăn đá của tủ lạnh – 6 chén cơm trắng – 4 củ hành tây lớn, thái nhỏ – 5 củ cà rốt lớn, mài nhỏ – 3 […]