Author Archives: admincd

Món ức gà tẩm bột chiên thơm ngon, giòn giòn chấm với tương ớt cay cay rất tuyệt! Nguyên liệu: – 3 miếng ức gà – 310g bột mì – 2 quả trứng lớn – 500ml nước sôi – 15g muối – 1 nhúm hạt tiêu – 2 tép tỏi – 1,5g bột cà ri […]

Indonesia xinh đẹp là tập hợp của 13.000 hòn đảo lớn nhỏ. Vì thế quốc gia này còn có tên là “Đất nước nghìn đảo”. Tại đây, từ nhiều đời nay đã lưu truyền một phong tục dân gian rất đặc biệt – phong tục “ăn bốc”… Ở vùng nông thôn Indonesia tục dùng tay […]

Từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, nhưng chỉ qua một vài biến tấu của người nội trợ khéo léo lại trở thành món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg cua thịt 200 g tỏi băm nhuyễn 1 trái ớt, hành lá 30 g củ hành tím băm Súp […]

Mì lạnh Hàn Quốc, bánh mắm nêm, bánh cuốn hay bánh ướt chính là các món ăn được nhiều người Sài Gòn lựa chọn nhất trong tiết trời nắng nóng. 1. Mì lạnh Trong tiết trời nắng nóng kéo dài, món mì lạnh của Hàn Quốc này bỗng chốc trở thành món ăn được ưa […]

Bạn hãy trổ tài làm món canh chua nấm thanh mát để tăng phần hấp dẫn cho thực đơn ngày hè nhé! Nguyên liệu: – Tôm càng lớn: 400g – Nấm sò: 90g – Nấm rơm: 90g – 90g nấm đông cô, 90g nấm kim châm, 3 củ hành khô, 2 củ riềng lớn, 5g lá chanh, 10g […]

Ngày hè nắng nóng, thật tuyệt vời khi trong mâm cơm gia đình có món ăn được chế biến kèm hoa thiên lý. Thiên lý là loại cây được trồng và ra hoa vào mùa hè, không những toả hương thơm làm mát dịu cả không gian quanh nhà mà còn là loại thực phẩm bổ […]

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi thực đơn gia đình với món đùi gà nhồi xôi chiên giòn vừa ngon lại lạ miệng nhé! Nguyên liệu: – Đùi gà (khoảng 4 cái) – Xôi nếp cẩm: 200g – Bột cumin: 5g – Gia vị: Hạt nêm, muối, tiêu, đường, dầu ăn. Món đùi gà nhồi xôi chiên […]

Món thịt bò nướng thơm lừng, hấp dẫn sẽ hút hồn bất cứ ai thưởng thức. Nguyên liệu: – 1,35kg thịt bò – 100ml xì dầu – 1 bó rau mùi tươi – 1 quả cam cỡ trung bình – 2 quả chanh nhỏ – 4 nhánh hành là, chẻ nhỏ Cách làm: Bước 1: Cam […]

Tới Sài Gòn, du khách không chỉ được ngắm những danh lam thắng cảnh đẹp, mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn ngon khó cưỡng lại được. Kem, lẩu kem Kem ở Sài Gòn là sự kết hợp tuyệt vời giữa cái vị béo ngậy vừa đủ trái cây. Kem là do bạn tự tay […]

Cùng khám phá nền ẩm thực hấp dẫn vùng đất của những vị thần Hy Lạp. Nhắc đến Hy Lạp, người ta thường nhớ ngay đến những câu chuyện thần thoại, những tòa kiến trúc từ thời cổ đại và những ngôi nhà cheo leo san sát bên sườn núi. Hy Lạp còn sở hữu […]