Author Archives: admincd

Để thể hiện thành ý trong ngày 20/10, phái mạnh hãy thử đứng bếp làm món phở cuốn cho cả gia đình. Món phở cuốn hấp dẫn mà lại dễ làm Nguyên liệu: (cho 4 người ăn) – 1kg bánh phở cuốn – 400gr bún tươi – 400g thịt thăn bò, thái miếng mỏng – […]

Hương vị thơm ngọt của thịt gà, chua nhẹ giòn sật của măng chua, rất hợp vị trong tiết trời tiết lạnh như thế này. Món thịt gà nấu măng chua kích thích vị giác và cực kỳ tốn cơm. Đây vốn là cách chế biến món ngon nổi tiếng ở vùng núi Hòa Bình. […]

Giò thủ (hay giò xào) là một trong những món ăn ngon ngày Tết rất phổ biến ở các tỉnh miền Bắc. Để món ăn này thơm ngon đậm vị, không bị hôi thì không phải ai cũng biết. Giò thủ (hay còn là giò xào) một món ăn truyền thống, không thể thiếu vào […]

Với phần cơm thừa hàng ngày, bạn đừng vội bỏ đi mà làm theo cách này sẽ cực ngon. Trong bữa cơm hàng ngày, có rất nhiều gia đình thừa cơm mà không biết sử dụng vào việc gì. Bỏ đi thì thật là lãng phí, vậy bạn có thể làm theo cách sau đây, […]

Người xưa có câu nói nổi tiếng: ‘Trên trời có bồ câu, dưới nước có chạch’, đây không chỉ là lời khen, mà các chuyên gia dinh dưỡng còn nói rằng, chạch chính là ‘nhân sâm dưới nước’. Bởi bên cạnh giá trị dinh dưỡng, nó còn có nhiều tác dụng chữa bệnh. Người xưa […]

Trời lạnh thế này không có gì thích hợp hơn là thưởng thức các món nướng. Để món này ngon, mềm thì ngoài những nguyên liệu chính, bạn cũng đừng quên cho thêm nước ép hoa quả vào. Cách ướp món nướng không cầu kì nhưng khéo phối hợp gia vị thì chúng ta sẽ […]

Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến cơm thừa thành món món bánh gạo rất đơn giản nhưng bổ dưỡng, giòn và ngon. Nguyên liệu: Cơm thừa, cà rốt, hành lá, xúc xích, muối ăn, tiêu bột, trứng, bột năng, bột mì, dầu ăn. Các bước sản xuất: 1. Chuẩn bị […]

Nhiều bạn không thích ăn da heo, vì da heo nếu chế biến không đúng cách sẽ không ngon, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm thạch da heo thông dụng và giản dị nhất. Món thạch da heo này sau khi làm ra có màu trắng và mềm, ăn rất […]

Gạo nếp có màu trong hơn gạo tẻ, gạo nếp có vị khác với gạo tẻ, vị dẻo hơn, hơi ngọt và là một loại thực phẩm rất ngon. Gạo nếp có thể làm thành bánh nếp, xôi là những món ăn rất ngon. Vì vậy, hôm nay chúng ta hãy cùng nhau chia sẻ […]

Là một trong những món ăn nổi tiếng, vịt kho măng được biết tới không chỉ là một món ăn mặn hấp dẫn mà thành phần dinh dưỡng nó mang lại cũng thật tuyệt vời. Với cách làm vịt kho măng dưới đây chắc hẳn sẽ cho bạn món vịt kho măng chua nóng hổi […]