Nấu canh và nấu súp nghe có vẻ đơn giản, nhưng thực ra nó là một công việc kỹ thuật, đặc biệt là khi thêm gia vị, chẳng hạn như muối. Bạn sẽ làm gì khi lỡ tay cho quá nhiều muối vào súp? Nếu chưa quen nấu ăn, chắc chắn bạn sẽ cho thêm […]
Author Archives: admincd
Kết hợp bí đỏ và bột nếp sẽ làm được món tráng miệng ngon ngọt, dễ ăn và nhiều dinh dưỡng. Bí đỏ rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng, ăn nhiều bí đỏ có thể bổ sung dinh dưỡng, chống táo bón, tốt cho sức khỏe. Nếu bạn muốn làm món bánh […]
Những miếng thịt bò ngọt nước nấu nhừ cùng khoai tây hòa quyện trong nước sốt đậm đà, khiến ai ăn một lần cũng phải mê. Cách làm đơn giản cùng với nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay hôm nay. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu […]
Làm vải ướp lạnh có kem sữa chua dẻo dẻo ngọt ngọt, không hề bị dăm đá sẽ là một cách thú vị để thưởng thức loại quả này. Vải là một loại quả ngon, ngọt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên do tính quá ngọt, ăn vải nhiều rất dễ bị nóng, dễ […]
Trời đang nóng như đổ lửa, giờ lại mưa mát là thời điểm thích hợp để ăn các món như bún cá chép om măng. Cách làm món này cũng vô cùng đơn giản. Không cầu kỳ nhưng món này vô cùng ngon và hợp thời tiết, tham khảo cách làm tại đây: Nguyên liệu: […]
Món này không chỉ hợp với người lớn mà trẻ nhỏ cũng thích mê. Hương vị thơm ngon của mì quyện với gà áp chảo tạo nên một tổng thể hài hòa, hấp dẫn. Chán cơm và ngán cả bún, hãy thử làm món mì xào ăn kèm gà áp chảo. Hương vị thơm ngon […]
Tôm là một trong những món ăn yêu thích của cả người lớn và trẻ nhỏ, ngoài cách chế biến quen thuộc như tôm rang, tôm hấp… thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến tôm kho thơm ngon bổ dưỡng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm, […]
Canh cua, cà pháo, gà rang… là những món ngon chủ đạo trong mâm cơm ngày hè dưới đây. Chồng và hai con mê cơm nhà là động lực để mẹ đảm dưới đây vào bếp mỗi ngày. Để lên thực đơn phong phú, tiết kiệm, không trùng lặp… chị cũng phải vắt óc, tham […]
Chán gà luộc, bạn có thể đổi công thức làm món gà hấp muối tiêu thơm ngon. Nguyên liệu: 1 con gà khoảng 1,2 – 1,4kg (nên chọn gà ri) Sả, hành tây, hành tím, gừng, lá chanh Muối: 1 kg Giấy bạc Cách làm: – Gà làm sạch để ráo nước. – Trộn 1 […]
Mực khô có vị thơm ngon, dễ bảo quản, nhiều bạn thích ăn nhưng nhiều bạn chỉ dùng nước để ngâm mực khô là sai, rất lãng phí thời gian. Ông đầu bếp lâu năm đã dạy tôi cách ngâm mực khô một cách dễ dàng và nhanh chóng, không chỉ với nước mà không […]