Author Archives: admincd

Món trứng chiên mềm và không bị khô, bí quyết rất đơn giản, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trứng không dầu mỡ, hương vị mềm mịn

Món trứng chiên mềm và không bị khô, bí quyết rất đơn giản, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm món trứng không dầu mỡ, hương vị mềm mịn

Trứng là một món ăn dân dã, nhưng nhiều người làm món này không ngon, chiên trứng đến già và khô hoặc chiên xong dính chảo, đắng và đen Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn 3 mẹo làm trứng bác, cách làm trứng bác cực ngon, sau khi học xong mọi người […]

Vào những ngày nắng nóng, món này rất được ưa chuộng, vị vừa ngon vừa giòn, chuẩn bị cho bữa tối thì tuyệt vời!

Vào những ngày nắng nóng, món này rất được ưa chuộng, vị vừa ngon vừa giòn, chuẩn bị cho bữa tối thì tuyệt vời!

Ngọn mướp vừa bổ cho cơ thể, vừa ngon miệng, lại là nguyên liệu giải nhiệt, rất thích hợp ăn vào mùa hè. Ngoài ra, ngọn mướp rất giàu chất xơ thô, rất thích hợp để giảm cân trong mùa hè, đặc biệt là dùng cho bữa tối. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Ngọn mướp, […]

Cách hấp cua chín lòng đào ngon tuyệt, muốn thưởng thức đúng hương vị đừng bỏ qua bước sơ chế này

Cách hấp cua chín lòng đào ngon tuyệt, muốn thưởng thức đúng hương vị đừng bỏ qua bước sơ chế này

Hay ăn cua mà không biết bí quyết hấp kiểu này thì quá phí. Cùng tham khảo kinh nghiệm làm món cua hấp lòng đào ngon tuyệt của bố đảm dưới đây. Cách chế biến cua biển đơn giản nhất là làm các món hấp, tuy nhiên để hấp cua ngon và giữ được độ […]

Bí quyết làm thịt nướng lá mắc mật ngon, thơm lừng bằng nồi chiên không dầu

Bí quyết làm thịt nướng lá mắc mật ngon, thơm lừng bằng nồi chiên không dầu

Thịt nướng lá mắc mật không chỉ là mồi nhậu ngon của cánh mày râu mà còn là món ăn rất đáng thử để làm phong phú hơn bữa cơm gia đình. Thịt nướng lá mắc mật là món ăn không quá cầu kỳ. Với những ai bận rộn có thể ướp thịt qua đêm, […]

Gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại không nhiều dầu mỡ, là món khoái khẩu của trẻ em

Gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại không nhiều dầu mỡ, là món khoái khẩu của trẻ em

Làm ức gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, ít dầu mỡ, ăn rất ngon. Thành phần: ức gà, bột mì, trứng, vụn bánh mì, dầu ớt, muối, xì dầu. Thực hiện: 1. Làm sạch ức gà, chuẩn bị bột mì và vụn bánh mì, bóc trứng và khuấy lỏng […]

Canh cà chua và trứng: Để làm được những ‘bông hoa trứng’ đẹp mắt thì các bước là mấu chốt, bạn đã làm đúng chưa?

Canh cà chua và trứng: Để làm được những ‘bông hoa trứng’ đẹp mắt thì các bước là mấu chốt, bạn đã làm đúng chưa?

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ tới các bạn công thức chế biến món “canh trứng cà chua” thơm ngon, hấp dẫn. Đây là món ăn rất cổ điển, dân dã, hương vị thanh mát thích hợp trong ngày hè nóng nực này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà chua, trứng gà, bột mì, […]

Làm bánh tráng cuốn chống ngấy ngon nhất ở khâu pha nước chấm, gợi ý cho bạn hai phiên bản ‘siêu bắt miệng’

Làm bánh tráng cuốn chống ngấy ngon nhất ở khâu pha nước chấm, gợi ý cho bạn hai phiên bản ‘siêu bắt miệng’

Cả một tuần ăn uống ‘đẫm chất’ từ các món ăn mặn khác nhau, cuối tuần hãy cùng đổi bữa với thực đơn nhiều rau, ít thịt trứng vô cùng thanh đạm. Bánh tráng cuốn, gỏi cuốn chuẩn bị tuy nhiều loại nguyên liệu, nhưng lại rất nhanh, không phải chế biến gì nhiều, thoả […]

Cách làm sữa đậu nành thơm, đặc, ngon tại nhà. Làm được 3 điểm này, tốt hơn là mua

Cách làm sữa đậu nành thơm, đặc, ngon tại nhà. Làm được 3 điểm này, tốt hơn là mua

Sữa đậu nành là món ăn sáng được mọi người vô cùng yêu thích, không chỉ thơm, ngon mà còn giàu dinh dưỡng, người lớn và trẻ em đều thích uống. Cách làm sữa đậu nành rất đơn giản nên nhiều người thường chọn dậy sớm vài phút để pha cho gia đình một cốc […]

Có món ăn nhiều canxi lại thơm ngon bổ dưỡng, từ già đến trẻ ai nấy đều mê

Có món ăn nhiều canxi lại thơm ngon bổ dưỡng, từ già đến trẻ ai nấy đều mê

Tôm mang đi xào cùng những thực phẩm này ăn vô cùng bổ dưỡng, nhiều canxi lại thích hợp với cả gia đình. Nguyên liệu: Chuẩn bị 250 gam tôm, 200 gam nấm tươi, tỏi, hành, tiêu, muối. Thực hiện Bước 1: Tôm sơ chế bóc vỏ, bỏ chỉ tôm. Rửa sạch nấm và thái […]

Hơn 10 mâm cơm nhà cho ngày đầu tuần bận rộn, đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ và nấu nhanh

Hơn 10 mâm cơm nhà cho ngày đầu tuần bận rộn, đảm bảo tiêu chí ngon – bổ – rẻ và nấu nhanh

Với những bà nội trợ bận rộn không có thời gian thì mâm cơm nhà dưới đây là ‘chân ái’. Vì toàn món nhanh, dễ nẫu và dễ tìm nguyên liệu. Ta có thể đi muôn nơi, nhưng bữa cơm nhà vẫn là điều tuyệt vời nhất. Nhà là nơi bão dừng sau cánh cửa, […]