Author Archives: admincd

Sữa đậu nành là món ăn sáng được mọi người vô cùng yêu thích, không chỉ thơm, ngon mà còn giàu dinh dưỡng, người lớn và trẻ em đều thích uống. Cách làm sữa đậu nành rất đơn giản nên nhiều người thường chọn dậy sớm vài phút để pha cho gia đình một cốc […]

Tôm mang đi xào cùng những thực phẩm này ăn vô cùng bổ dưỡng, nhiều canxi lại thích hợp với cả gia đình. Nguyên liệu: Chuẩn bị 250 gam tôm, 200 gam nấm tươi, tỏi, hành, tiêu, muối. Thực hiện Bước 1: Tôm sơ chế bóc vỏ, bỏ chỉ tôm. Rửa sạch nấm và thái […]

Với những bà nội trợ bận rộn không có thời gian thì mâm cơm nhà dưới đây là ‘chân ái’. Vì toàn món nhanh, dễ nẫu và dễ tìm nguyên liệu. Ta có thể đi muôn nơi, nhưng bữa cơm nhà vẫn là điều tuyệt vời nhất. Nhà là nơi bão dừng sau cánh cửa, […]

Không cần phải ‘được tay muối dưa’, chỉ cần bạn thực hiện theo các bước dưới đây, đảm bảo bạn sẽ có thành phẩm vàng, giòn ngon. Dưa cải chua là món rất được yêu thích cả đông lẫn hè. Trong thời tiết hiện tại nhiều người thường nấu dưa chua với cá, xào lòng… […]

Vào những ngày hè nóng bức, ngoài món mặn thì viêc có thêm món canh sẽ khiến cho bữa cơm ngon hơn. Vào mùa hè, ngoài những món ăn mặn, nhiều gia đình đều muốn có thêm bát canh để bữa cơm dễ ăn hơn. Dưới đây, một người vợ đã chia sẻ mâm cơm […]

Khi luộc tôm, tại sao đầu tôm luôn chuyển sang màu đen? Đầu bếp lâu năm tiết lộ, nếu bạn biết 3 kỹ năng này thì thịt tôm sẽ mềm, không còn mùi tanh. Tôm là một loại hải sản rất phổ biến với thịt mềm, hương vị thơm ngon nhưng giá không hề rẻ, […]

Cá biển kho dứa ăn khi còn nóng, kèm với bún, rau dưa hoặc cơm nóng rất ngon. Quá chán những món thông thường, thử ngay món cá ngừ kho dứa. Món này có vị đậm ngọt của thịt cá biển, độ thơm của dứa có thể át hết mùi tanh. Món cá biển kho […]

Nếu còn chưa biết nấu món gì trong ngày, bạn có thể tham khảo 30 mâm cơm hấp dẫn dành cho 4 người. Sau thời gian tan làm, nhiều người vợ đau đầu suy nghĩ hôm nay nấu món gì cho chồng con ăn? Món ăn nào để cả người lớn và trẻ nhỏ đều […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể chế biến được món canh ngao tuyệt ngon, vị thanh mát và mùi rất thơm. Nguyên liệu: Ngao, mướp, nấm hải sản, gừng băm, hành lá băm nhỏ, rượu nấu ăn, xì dầu, tiêu, dầu mè, dầu ăn, tinh chất gà, muối. Cách làm: 1. Đổ […]

Tép khô là một trong những nguyên liệu được nhiều người ưa chuộng. Sau khi phơi, tép càng trở nên mỏng và nhẹ hơn. Tuy nhiên, đừng coi thường những con tép này nhé. Trên thực tế, chất dinh dưỡng trong nó cũng rất cao, vì vậy ăn nhiều tép khô rất tốt cho cơ […]