Author Archives: admincd

Móng giò hầm bia – chỉ nghe tên gọi cũng sẽ thấy đây là món ngon được các ông chồng yêu thích rồi. Món này không chỉ dùng để nhậu mà ăn vô cùng đưa cơm. Món móng giò hầm bia, cách làm hết sức đơn giản mà thành phẩm lại vô cùng ngon, dễ […]

Bánh đúc mềm mượt, được thái con chì ăn với nước riêu cua thơm ngon, ngọt mát, ai cũng thích. Đây còn là món ăn chống ngán hiệu quả trong các dịp nhà có cỗ. Mọi người vẫn thường biết đến món bánh đúc chấm tương hay bánh đúc ăn với thịt rang, bánh đúc […]

Cá hấp là món nhiều người yêu thích vì vừa bổ dưỡng và giữ được nguyên vị của cá. Tuy nhiên, không hiểu vì sao hấp cá ở nhà thường bị tanh. Đầu bếp lý giải, ngoài việc làm sạch cá thì nhiệt độ nước dùng để hấp cũng ảnh hưởng đến chất lượng của […]

Một thức uống hết sức đơn giản, dễ làm mà uống lại vô cùng thơm ngon nữa, đó chính là quất hồng bì ngâm đường. Đến mùa, bạn có thể mua quất hồng bì là về ngâm. Chỉ cần rửa sạch, để ráo, cho vào bình và đổ đường vào là xong. Sau đó để […]

Chỉ mất vài phút là bạn có thể làm cho cả gia đình được món ngon từ khoai lang theo cách sau đây. Khoai lang là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều khoáng chất và vitamin thiết yếu. Khoai lang rất dễ ăn và dễ chế biến thành nhiều món ăn […]

Khi có giỗ chạp hoặc ngày rằm, bạn có thể làm món này. Vì màu sắc đẹp mắt nên từ trẻ nhỏ đến người lớn ai cũng mê. Món xôi này có thể ăn cùng mít cũng rất ngon. Món xôi ngũ sắc có thể ăn kèm thịt gà, thịt ba rọi rim, ruốc… hoặc […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh từ đậu đỏ, bánh mềm, dẻo, thơm ngon và đặc biệt giàu chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho người già và trẻ nhỏ. Đậu đỏ là loại ngũ cốc giàu đạm, ít béo, dinh dưỡng cao, chứa protein, carbohydrate, […]

Thời tiết càng ngày càng nắng nóng, nhiều người cũng sẽ cảm thấy bắt đầu chán ăn, nhất là nhà có trẻ nhỏ. Để cải thiện vấn đề này, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện một món ăn được chế biến từ khoai tây rất độc đáo, hợp túi tiền, […]

Mọi người thường mua cá nhỏ về chiên cùng với bột, tuy nhiên cá chiên xong sẽ tương đối cứng, dai, da bong tróc, không có vị ngon. Để cải thiện điều đó, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẽ tới các bạn một công thức mà một đầu bếp 30 năm kinh nghiệm chia […]

Không chỉ gợi ý những mâm cơm ngon ngày hè mà còn chỉ bạn cách để việc nấu nướng trở nên nhàn, đỡ tốn thời gian và công sức hơn. Trở về nhà ăn cơm và bão sẽ dừng sau cánh cửa, 1 bữa cơm nóng mong rằng có thể xoa dịu những mệt mỏi, […]