Author Archives: admincd

Khi chiên cá, không nên chiên trực tiếp trong nồi. Thêm 2 bước này, cá sẽ không dính chảo, không có mùi tanh

Khi chiên cá, không nên chiên trực tiếp trong nồi. Thêm 2 bước này, cá sẽ không dính chảo, không có mùi tanh

Để chiên cá không bị dính chảo và không có mùi tanh, bạn cần tham khảo những mẹo nhỏ sau đây. Bước 1: Đầu tiên bạn làm sạch cá. Sau đó bạn chuẩn bị một cái âu sạch, cho muối, dầu, rượu nấu ăn, bột gừng, hành lá vào khuấy đều, cố gắng xoa đều […]

Mẹ bỉm ‘nhàn tênh’ nhờ ăn mâm cơm cữ mẹ chồng nấu, em trai chồng bế con hộ

Mẹ bỉm ‘nhàn tênh’ nhờ ăn mâm cơm cữ mẹ chồng nấu, em trai chồng bế con hộ

Những mâm cơm mà mẹ chồng và em trai chồng nấu giúp mẹ bỉm nhanh hồi phục sau khi sinh con. Sau khi sinh con, sức khỏe của người phụ nữ đang yếu và cần sự chăm sóc của người thân. Vì vậy, nhiều gia đình luôn chuẩn bị chu đáo những mâm cơm ở […]

Hướng dẫn các bạn cách làm bánh Trung thu nhân kem tuyết, dẻo, mềm, dai, dễ làm tại nhà

Hướng dẫn các bạn cách làm bánh Trung thu nhân kem tuyết, dẻo, mềm, dai, dễ làm tại nhà

Với công thức này, bạn có thể làm 16 chiếc bánh Trung thu nhân kem tuyết 50g. Bạn cũng có thể tăng giảm nguyên liệu tùy theo nhu cầu của gia đình. Thành phần: 50g bột gạo nếp, 50g bột gạo, 30g bột trong suốt, 30g dầu ngô, 30g đường bánh mì, 230 gam sữa, […]

Những món ăn kì lạ trên đường phố Trung Quốc

Những món ăn kì lạ trên đường phố Trung Quốc

Bọ cạp, đầu vịt, thịt rắn, trứng luộc nước tiểu chỉ là một vài trong vô số các món kì lạ trong văn hóa ẩm thực đường phố tại Trung Quốc. Bạn có thể tìm thấy nhiều món ăn kì quặc trên những con phố của đất nước đông dân bậc nhất thế giới này. […]

Đừng xào bắp cải nữa, hãy thử phương pháp mới này, thơm ngon lạ miệng, bổ dưỡng cho cả nhà

Đừng xào bắp cải nữa, hãy thử phương pháp mới này, thơm ngon lạ miệng, bổ dưỡng cho cả nhà

Với bắp cải, bạn có thể làm theo cách mới này sẽ được món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Bắp cải giàu vitamin C, có đặc tính diệt khuẩn, chống viêm… Ăn bắp cải thường xuyên có thể tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa, chống táo bón, là loại rau xanh có […]

Gợi ý gần 20 mâm cơm đa dạng, ngon mắt đã miệng giúp gắn kết các thành viên trong gia đình

Gợi ý gần 20 mâm cơm đa dạng, ngon mắt đã miệng giúp gắn kết các thành viên trong gia đình

Mâm cơm nhà dưới đây chỉ gồm 3, 4 món khác nhau nhưng rất đa dạng về thực đơn, dễ nấu và bày biện rất đẹp mắt. Dù cuộc sống có bộn bề hay hiện đại thế nào đi nữa thì những bữa cơm vẫn có những ý nghĩa đặc biệt. Hơn nữa, nấu ăn […]

Mẹo làm cánh gà chiên nước mắm ít dầu mỡ, giữ được độ giòn ngon

Mẹo làm cánh gà chiên nước mắm ít dầu mỡ, giữ được độ giòn ngon

Món cánh gà chiên nước mắm sẽ khiến cả gia đình bạn yêu thích, đặc biệt là các bạn nhỏ. Nguyên liệu: Cánh gà: 1kg. Gia vị uớp: bột nêm, đường, bột hành, tỏi, dầu hào, dầu ăn, tiêu, bột bắp, bột nổi (Baking Powder). Sốt nước mắm: 30gr bơ, 2 tép tỏi bằm nhuyễn, […]