Author Archives: admincd

Không chỉ lâu đời mà những quán giò chả dưới đây còn nổi tiếng về độ thơm ngon. Bạn có thể mua về để đổi mới thực đơn hàng ngày, đãi khách hay đặt những dịp giỗ Tết. Sống ở Hà Nội và là người sành ăn đừng bỏ qua những địa chỉ mua giò […]

Việc luộc thịt tưởng chừng dễ nhưng cần có bí quyết riêng, nhất là trong khâu chỉnh nhiệt độ. Để thịt lợn luộc ngon, người ta thường chọn phần ba chỉ, bắp chân giò hoặc nạc vai có mỡ. Không nên lựa miếng thịt thăn hay đầu rồng để luộc, những phần thịt này thích […]

Mạng xã hội đang lan truyền đoạn clip ghi lại màn hội thoại giữa Khánh Vy và nhà báo Lại Văn Sâm. Các bạn trẻ sau khi nghe lời khuyên của nhà báo Lại Văn Sâm đều tỏ ra hết sức tâm đắc và như được truyền thêm cảm hứng.

Mỗi lần tết đến hoặc đi xa trở về quê cũ, nếu được thưởng thức món canh chua, ngửi mùi “huyền diệu” của các loại rau sau vườn, lòng ta sẽ dậy lên nỗi nhớ khôn nguôi. Mỗi lần tết đến hoặc đi xa trở về quê cũ, nếu được thưởng thức món canh chua, […]

Nếu muốn chút phá cách cho ngày Tết Hàn thực năm nay, bạn hãy thử trổ tài với bánh trôi hình quả đào và quả quýt đẹp mắt. Cùng với bánh chay, bánh trôi hay còn được gọi là chè trôi nước đã trở thành món ăn truyền thống ở nước ta trong ngày tết […]

Vào ngày cá tháng tư, mọi người đều tìm ra những trò đùa với những người thân. Những món ăn quái dị sẽ khiến bạn bè, đồng nghiệp phát nhưng đều không để lại hậu quả quá nghiêm trọng. 1. Thay thế nhân bánh Đây là một trò đùa trong ngày Cá tháng tư được rất nhiều người […]

Mỗi lần mình làm món thịt sốt chua ngọt là tốn cơm vô cùng. Mỗi lần mình làm món thịt sốt chua ngọt là từ bố đến con mê mẩn, thi nhau ăn cơm khiến mẹ xới mỏi tay luôn. Đến mức mẹ chồng mình phải ‘há hốc miệng’ thắc mắc không biết mình có […]

Cà tím kẹp thịt chiên giòn thấm đẫm trong xốt tỏi sóng sánh, óng ả sẽ hấp dẫn bạn ngay cái nhìn đầu tiên. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cà tím kẹp thịt: – 2 quả cà tím – 1 quả trứng vịt – 100g thịt lợn băm nhỏ […]

Đó là món ăn mà bạn có thể gọi hầu như ở tất cả các nhà hàng, quán ăn trên đất Ấn. Nói gà Tandoori là món ăn bình dân cũng đúng, bởi bà nội trợ nhà quê nào cũng làm được; mà bảo nó là món sang trọng cũng không ngoa, bởi nó luôn […]

Chỉ mới nhìn thôi, cá hồi Na Uy tẩm củ dền đã cho cảm giác thật thanh mát, thật tươi mới, nhẹ nhàng. Màu của cá hồi vốn đã tươi tắn, lại dệt thêm sắc đỏ của củ dền, càng làm cho món ăn thêm phần rực rỡ. Thêm vài cọng cải xoong tươi rói, […]