Author Archives: admincd

Khi làm cá ba sa kho tộ đừng bỏ qua bước này để cá được thơm ngon, ngọt thịt

Khi làm cá ba sa kho tộ đừng bỏ qua bước này để cá được thơm ngon, ngọt thịt

Món cá ba sa kho tộ với cá mềm, không có xương dăm, nấu rất đơn giản, ăn cực đưa cơm. Cá ba sa là loại cá có thịt dày với lớp mỡ béo và mềm, ít xương nên được nhiều bạn nhỏ thích ăn. Sau khi mua cá về, bạn có thể thử làm […]

Những lưu ý để làm món gà hấp muối thơm ngon mà không sợ bị cháy nồi

Những lưu ý để làm món gà hấp muối thơm ngon mà không sợ bị cháy nồi

Chỉ cần lót thêm một lớp giấy bạc sau đó mới bỏ muối và lá chanh vào thì món gà hấp muối sẽ thơm ngon mà không bị cháy nồi. Nếu chán gà luộc, bạn có thể thử làm gà hấp muối vừa thơm ngon mà gà lại chắc thịt, giữ được độ ngọt hấp […]

Ăn ức gà luộc mãi sẽ chán, gợi ý món ngon bắt mắt, bắt miệng hơn nhiều cho người giảm cân

Ăn ức gà luộc mãi sẽ chán, gợi ý món ngon bắt mắt, bắt miệng hơn nhiều cho người giảm cân

Từng viên ức gà màu vàng bắt mắt quyện với nước sốt sẽ là món ngon khó chối từ ngay cả với những ai đang ép cân. Nguyên liệu: Thịt ức gà Đậu phụ Gia vị: tương ớt, dầu hào, tiêu, đường… Món viên gà đậu phụ rất ngon, lạ miệng. Cách làm: Ức gà […]

Món thịt ba chỉ rang đậm đà, ngon ‘bá cháy’ nhờ cho thêm loại nguyên liệu hỗn hợp rẻ tiền này

Món thịt ba chỉ rang đậm đà, ngon ‘bá cháy’ nhờ cho thêm loại nguyên liệu hỗn hợp rẻ tiền này

Đây là món ăn đưa cơm, vừa ngon, vừa kinh tế. Chỉ với khoảng 50 nghìn đồng, đã có một món mặn đầy đủ dinh dưỡng cho hai vợ chồng trẻ. Đó là món thịt rang mắm tép. Món này cách chế biến đơn giản và cực hao cơm: Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ […]

Tham khảo thực đơn hơn 20 mâm cơm nhà ngon xuất sắc, người sành ăn cũng chẳng thể chê nửa lời

Tham khảo thực đơn hơn 20 mâm cơm nhà ngon xuất sắc, người sành ăn cũng chẳng thể chê nửa lời

Bận việc ở công sở, nhưng khi về đến nhà, bà nội trợ lại vào bếp, dốc hết tâm sức chuẩn bị mâm cơm ngon, canh ngọt cho chồng con. Là một người rất thích nấu nướng, vậy nên sau mỗi cuối ngày đi làm về là bà nội trợ này đều trổ tài bếp […]

Đầu bếp mách bạn mẹo nấu thịt kho tàu mềm ngon, sóng sánh, không dùng nước hàng nhờ thêm một bước

Đầu bếp mách bạn mẹo nấu thịt kho tàu mềm ngon, sóng sánh, không dùng nước hàng nhờ thêm một bước

Chỉ cần thêm một bước này, món thịt kho tàu sẽ đỡ tốn thời gian mà vẫn mềm ngon, sóng sánh, lên màu đẹp. Nguyên liệu: – 1kg thịt ba chỉ – Hành, tỏi khô – Ớt, chanh, hành tây – Trứng gà Gia vị: – Nước mắm – Nước màu – Đường – Bột […]

Khi rang lạc ở nhà làm thêm một bước nữa, vị bùi bùi rất giòn!

Khi rang lạc ở nhà làm thêm một bước nữa, vị bùi bùi rất giòn!

Lạc rang là món ăn tuy bình dị nhưng lại được rất nhiều người ưa thích hoặc chọn làm món ăn vặt nhâm nhi. Cùng khám phá bí quyết để có thể rang lạc tại nhà giòn tan, béo ngậy và ngon như ngoài hàng theo những thông tin dưới đây nhé. Lạc cũng là […]

Dạy bạn làm món bánh mì nướng tây, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, lớp kem béo ngậy và giòn rụm thích hợp cho bữa sáng!

Dạy bạn làm món bánh mì nướng tây, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, lớp kem béo ngậy và giòn rụm thích hợp cho bữa sáng!

Bánh mì nướng Tây giòn bên ngoài và béo ngậy vị sữa được nhiều người thích ăn vào bữa sáng, ăn một miếng xong cảm thấy tràn đầy năng lượng cả ngày. Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau làm món bánh mì nướng kiểu Tây với cách làm siêu đơn giản và bổ dưỡng, […]

Khi luộc tôm, một số người cho gừng và một số người cho giấm, đầu bếp: ‘Tất cả đều sai’, chỉ cho bạn cách chính xác

Khi luộc tôm, một số người cho gừng và một số người cho giấm, đầu bếp: ‘Tất cả đều sai’, chỉ cho bạn cách chính xác

Tôm là một trong những thực phẩm thường gặp trên bàn ăn trong cuộc sống hàng ngày. Tôm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là giàu vitamin, khoáng chất và nhiều loại nguyên tố vi lượng. Điều cốt yếu là thịt tôm vừa ngon, vừa bổ, lại dễ tiêu hóa và hấp thụ. Tuy […]