Author Archives: admincd

Khi làm món sườn xào chua ngọt thì nước sốt rất quan trọng, phải lưu ý tỉ lệ để có vị chua ngọt vừa miệng. Sườn xào chua ngọt được xem là món ăn “cổ điển” vì hay có trong mâm cơm của nhiều gia đình từ lâu. Tuy nhiên, khi làm món này, chị […]

Cá kho là một món ăn rất ngon. Ăn cá hầm thường xuyên có thể bồi bổ cơ thể và sau khi ăn cá, nên uống một ít canh cá vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, dễ hấp thụ. Cá hầm Khi đi ăn nhà hàng, chúng ta thường yêu cầu món cá kho tộ, […]

Món cà muối dưới đây làm là ăn được liền, có vị chua ngọt, trắng phau, giòn tan, ăn với cơm trong ngày nóng cực hợp. Thời tiết oi nóng, nhiều người chán ăn cơm. Nhưng nếu mâm cơm nhà có thêm những món đơn giản như canh cua, cà muối thì sẽ bắt miệng […]

Thiếu đi nguyên liệu này, món thịt nướng vừa cứng lại không đạt đến độ ngọt ngon như bạn thưởng thức ngoài hàng. Gia vị không thể thiếu khi ướp thịt heo nướng là sữa đặc có đường. Thịt heo hay sườn non mà ướp với sữa đặc rồi đem nướng, thơm ngon “quên cả […]

Hãy nhanh tay làm thử món bánh nếp khoai lang tím sau đây, khi ăn vị ngọt của khoai tím quyện cùng hương thơm đặc trưng của dừa bào sợi, quyện với độ dẻo của gạo nếp, ăn một lần nhớ mãi. Khoai tím rất giàu selen và sắt, có tác dụng chống mệt mỏi, […]

Đến Sapa, một trong những điểm đến nổi tiếng nhất miền Bắc nước ta, du khách không những được ngao du sơn thủy hữu tình, tìm hiểu về nền văn hóa giàu bản sắc của con người nơi đây, mà còn được thưởng thức món lẩu cá tầm Sapa ngon danh bất hư truyền. Cá […]

Sushi bạch tuộc hay bạch tuộc nhúng dấm, lẩu, nướng… đều có sức hấp dẫn lớn với thực khách, nhất là trong những ngày mùa thu dễ chịu của Sài Gòn. Sushi Trong hàng trăm loại sushi hải sản, sushi bạch tuộc là món bạn có thể bắt gặp tại tất cả các quán ăn, […]

Ngày 20/10 bên cạnh những lời chúc ngọt ngào, chiếc bánh ngọt thơm ngon sẽ khiến cho người phụ nữ đặc biệt của bạn sẽ có cảm giác được yêu thương nhiều hơn. Một chuyến du lịch sang trọng, một chuyến dã ngoại cuối tuần vui vẻ cùng người đặc biệt, một bữa ăn ấm […]

Hãy thử một lần thưởng thức món cơm tấm bì chả mang đậm phong cách ẩm thực của người Sài Gòn nhé! Sài Gòn, vùng đất cho người dân tứ xứ đổ về làm ăn sinh sống, tưởng chừng như không có một món đặc sản chính gốc nào thì cơm tấm chính là minh […]

Làm theo thế này, gà hấp lên sẽ ngon ngọt và rất thơm hơn bình thường. Nhìn bề ngoài, gà hấp thường giống nhau, nhưng cách nấu và hương vị làm lại khác nhau. Rất nhiều người sẽ ướp trực tiếp gà rồi cho vào nồi để nấu, tuy nhiên da gà hấp thường dễ […]