Author Archives: admincd

Trước khi kho cá nục với riềng sả, đừng quên bỏ qua bước này để cá hết sạch mùi tanh

Trước khi kho cá nục với riềng sả, đừng quên bỏ qua bước này để cá hết sạch mùi tanh

Thời tiết lành lạnh, hãy vào bếp làm món cá nục kho cùng riềng sả thơm ngon ăn với cơm nóng, đảm bảo ai trong gia đình cũng thích mê. Nguyên liệu cho 4- 5 người lớn: Cá nục: 1 kg Hành tím: 10 củ Chanh: 1/2 quả Nước dừa: 100ml Dầu ăn Nước mắm […]

Để nấu món thịt kho tàu, bạn hãy ghi nhớ mẹo ‘3 Không’, sau khi bắc ra khỏi chảo, thịt sẽ có màu đỏ đẹp, mềm và thơm

Để nấu món thịt kho tàu, bạn hãy ghi nhớ mẹo ‘3 Không’, sau khi bắc ra khỏi chảo, thịt sẽ có màu đỏ đẹp, mềm và thơm

Món thịt kho tàu nấu đơn giản nhưng để thực sự thơm mềm ngon thì bạn cần phải nắm được bí quyết. Thịt heo là món ăn thường có trong bữa cơm của gia đình. Có nhiều món ăn với thịt heo nhưng món thịt kho tàu lại được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ […]

Công thức làm cá nục cuốn bánh tráng lạ miệng, ăn một lần là mê

Công thức làm cá nục cuốn bánh tráng lạ miệng, ăn một lần là mê

Cá nục cuốn với bánh tráng là một món ăn phổ biến trong bữa ăn của người Đà Nẵng. Món ăn này cực ngon và có cách chế biến khá đơn giản. Nhân dịp mua được cá nục tươi ngon, một mẹ đảm người Đà Nẵng đã thực hiện món cá nục cuốn bánh tráng […]

Cách ăn đậu phụ chua ngọt mới, bên ngoài giòn giòn, bên trong chua chua ngọt ngọt, là món ăn khoái khẩu của các bé!

Cách ăn đậu phụ chua ngọt mới, bên ngoài giòn giòn, bên trong chua chua ngọt ngọt, là món ăn khoái khẩu của các bé!

Hôm nay mình mang đến cho các bạn món khai vị làm từ đậu hũ: “Đậu hũ chiên chua ngọt”, món này có vị chua chua ngọt ngọt rất sảng khoái, giòn bên ngoài và mềm bên trong, là món ăn khoái khẩu của các bé. Nếu bạn thích nó, bạn có thể thử cách […]

Công thức làm bún ốc đơn giản với nước dùng trong veo, vị cực thanh

Công thức làm bún ốc đơn giản với nước dùng trong veo, vị cực thanh

Vào thời tiết mát mẻ, bạn có thể thay đổi bữa ăn cho gia đình bằng tô bún ốc nóng hổi, thơm ngon. Khi nấu bún ốc, nhiều người sẽ dành thời gian hầm xương để có nước dùng ngọt. Tuy nhiên, một “mẹ đảm” có cách làm đơn giản hơn mà bún ốc vẫn […]

Cho thịt ba chỉ vào nồi cơm mà không cần thêm dầu hay nước, lập tức sẽ thành món đặc sản kinh điển, thơm lừng

Cho thịt ba chỉ vào nồi cơm mà không cần thêm dầu hay nước, lập tức sẽ thành món đặc sản kinh điển, thơm lừng

Đừng chỉ luộc thịt ba chỉ trong nước như thông thường, hãy cho vào nồi cơm điện và nó sẽ ngay lập tức trở thành món ngon kinh điển, đơn giản và tiện lợi, không cần kỹ năng. Bước 1: Chuẩn bị một miếng thịt ba chỉ, đưa phần da vào áp chảo đến khi […]

Cách làm món kem chuối đúng hương vị tuổi thơ với 5 bước đơn giản

Cách làm món kem chuối đúng hương vị tuổi thơ với 5 bước đơn giản

Kem chuối là món ăn tuổi thơ quen thuộc với thế hệ 8X, 9X. Kem chuối có vị ngọt bùi béo, ăn ngon nhất trong những ngày oi nóng. Cách làm kem chuối rất đơn giản, không cần máy đánh kem cầu kỳ, chỉ cần vài nguyên liệu dễ mua. Nguyên liệu: Kem chuối ngon […]

Cách làm món cá diếc kho mềm ngon, đậm vị, ăn cực trôi cơm ngày nóng

Cách làm món cá diếc kho mềm ngon, đậm vị, ăn cực trôi cơm ngày nóng

Trời nắng nóng mà chán ăn, thử làm ngay món cá diếc kho, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng ‘hết bay’. Cá diếc sống ở khu vực nước ngọt, ưa sạch sẽ. Thịt cá dày, vị ngọt thơm đặc trưng. Cá diếc làm món kho dừ ngon chuẩn vị. Gợi ý cho các bà nội […]

Trời nóng, tham khảo ngay hơn 10 mâm cơm nhà phong phú, nhìn thôi đã muốn cầm đũa ăn ngay

Trời nóng, tham khảo ngay hơn 10 mâm cơm nhà phong phú, nhìn thôi đã muốn cầm đũa ăn ngay

Những mâm cơm nhà dưới đây đều dễ nấu, đơn giản, cần ít thời gian đứng bếp, các bà nội trợ đừng bỏ lỡ. Vào những ngày nắng, nhiều người ngại đứng bếp vì nóng bức và sợ việc ám mùi đồ ăn. Nếu vẫn muốn có mâm cơm vui vẻ bên gia đình thì […]

Chỉ với chi phí 15 nghìn, bạn đã có thể tạo ra hương vị của nhà hàng với món khoai tây sốt chua ngọt

Chỉ với chi phí 15 nghìn, bạn đã có thể tạo ra hương vị của nhà hàng với món khoai tây sốt chua ngọt

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một món ăn tại nhà có thể làm được chỉ với 15 nghìn, đừng vội bỏ qua nhé. Hôm nay tôi sẽ dạy bạn cách làm khoai tây chiên trong nồi. Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu: Khoai tây, hành lá, mùi tây, cà rốt. […]