Author Archives: admincd

Hầu như chúng ta đều ăn thịt lợn hàng ngày, thịt lợn rất giàu chất dinh dưỡng, nếu chúng ta bảo quản thịt lợn mua ở nhiệt độ phòng thì thịt lợn sẽ dễ bị hỏng hơn, tuy nhiên sau khi chúng ta bảo quản thịt lợn trong tủ đông lạnh, thịt lợn sẽ cứng […]

Với cách nấu sau đây, bạn sẽ chuẩn bị được món tôm kho tộ ngon tuyệt vời cho gia đình, ăn một lần nhớ mãi. Chuẩn bị nguyên liệu: Tôm tươi, gừng, hành, tiêu, đường, muối, xì dầu, rượu nấu ăn. Cách nấu: Đầu tiên, bạn rửa lại tôm bằng nước sạch dưới vòi nước, […]

Món bánh nếp này ăn vừa mềm dẻo lại ngọt vừa ý, có thể làm món ăn vặt cho cả nhà. Chuẩn bị các thành phần: Gạo nếp, nước, đường, dầu mè Các bước thực hiện 1. Gạo nếp ngâm nước trước một đêm, tùy vào lượng người ăn mà ngâm cho phù hợp. 2. […]

Cảm giác được cắn miếng mực chua chua của me, quyện lẫn hương vị đặc trưng của tỏi, vị cay cay, nồng nàn của sả ớt thật là thú vị. Mỗi miếng mực được bao quanh một lớp sốt me sánh đặc, bên trong ngấm gia vị đậm đà khiến ai đã ăn một lần […]

Tùy theo quan niệm ở từng quốc gia và từng địa phương, tại một số nước châu Á, thịt chó được sử dụng như một món đặc sản. Tuy nhiên, ở các quốc gia Tây phương và Hồi giáo, việc ăn thịt chó thường bị coi là tàn bạo. Dù ở Việt Nam, thịt chó […]

Hãy là bà nội trợ đảm đang, chế biến món gà rang muối thật thơm ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình bạn nhé! Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ […]

Món thịt vịt xào rau răm không chỉ ngọt mềm, thơm ngon, đậm đà lạ miệng mà còn rất bổ dưỡng đối với sức khỏe. Hãy ghi chú lại công thức và thực hiện cho cả gia đình thưởng thức, chắc hẳn ai cũng tấm tắc khen ngon. Thịt vịt là một trong những món […]

So với cách làm truyền thống, cách gói nem tam giác cũng đơn giản không kém. Bạn hoàn toàn có thể thử và làm thành công ngay lần đầu. Nem rán là món ngon không thể thiếu trong dịp Tết (đặc biệt ở miền Bắc). Món này có phần nhân ngậy, thơm quyện cùng rau […]

Dưa chuột ngâm xì dầu là món ăn kèm ngon tuyệt được nhiều người ưa thích. Tuy cách làm đơn giản nhưng không có bí quyết thì dưa ngâm dễ bị mềm và mặn, để lâu úng nước. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức ngâm dưa chuột thơm […]

Tưởng rằng phần rễ và vỏ hành chỉ có thể vứt đi nhưng hóa ra bạn hoàn toàn có thể tận dụng lại. “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ/ Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”. Dưa hành được coi là một món ăn kèm không thể thiếu trong dịp Tết. Dưới đây, chúng […]