Author Archives: admincd

Làm tôm rang vốn tưởng chừng khá đơn giản nhưng cũng có những bí kíp riêng để món này ngon hơn. Dưới đây là bí kíp rang tôm của mẹ đảm cực đơn giản giúp phần vỏ giòn tan, trẻ nhỏ cũng ăn được ngon lành: Nguyên liệu: – Tôm. – Muối. – Đường. – […]

Thịt heo là nguyên liệu phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của mọi gia đình. Chỉ cần một vài biến tấu bạn sẽ giúp món thịt heo trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn. Thịt heo chiên giòn là một món ăn có hương vị đậm đà được cả trẻ em và […]

Mực xào được mệnh danh là một trong những “món ăn quốc dân” vì phù hợp nhiều dịp khác nhau. Vậy làm cách nào để xào mực thơm ngon? Cùng đi tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé! Khi điều kiện sống của người dân ngày càng được cải thiện, mọi người […]

Để làm món thịt tôm ram mặn với trứng cút hấp dẫn, bạn chỉ cần chú ý nhất đến khâu chế biến chén nước mắm ngon. Thay vì nấu thịt kho, tôm kho, bạn có thể biến tấu thành món thịt tôm ram mặn với trứng cút có cách làm vừa đơn giản mà màu […]

Mặc dù đều là thịt lợn nhưng chất lượng và hương vị thịt cũng khác nhau do các bộ phận sinh trưởng khác nhau, tất nhiên cách nấu cũng khác nhau. Vì vậy khi mua thịt lợn chúng ta phải mua theo nhu cầu của chính mình. Bởi vì chất dinh dưỡng trong thịt lợn […]

Món gà chiên sả, lá chanh đảm bảo team thích ăn thịt gà sẽ cực mê. Nếu chán gà luộc, bạn có thể thử làm món gà chiên sả lá chanh vừa đơn giản lại cực hấp dẫn. Món gà chiên sả lá chanh với da gà giòm rụm, thịt mềm thơm ngon đảm bảo […]

Lê là loại trái cây rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của mọi người, có thể rửa sạch và ăn trực tiếp. Tuy nhiên, lê hấp giá trị dinh dưỡng hơn ăn sống. Lê không chỉ tươi ngon, mà nó rất giàu vitamin, chất xơ và các nguyên tố vi lượng khác. Mặc […]

Nói đến nguyên liệu mùa hè thì phải kể đến đậu xanh, chả đậu xanh, cháo đậu xanh, bánh dẻo đậu xanh, bánh đậu xanh… Đậu xanh có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc nên đặc biệt thích hợp cho mùa này. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các […]

Cơm rượu nếp cẩm là món ăn thường được dùng vào mỗi dịp tết Đoan Ngọ hằng năm. Chính bởi sự kết hợp hài hòa của vị chua, nồng, cay, ngọt của men và nếp cẩm mà người ta tin rằng món ăn này có thể diệt trừ được những loại “sâu bọ” gây ảnh […]

Muốn làm món bánh xèo thành công cần lưu ý từ khâu pha nước bột và chế biến nước mắm chấm ngon đúng vị. Nguyên liệu 1 bịch bột bánh xèo bán trên thị trường: 500gr Bột gạo: 200gr Bia: 330 ml Nước cốt dừa: 400 ml Trứng vịt: 4 quả Hánh lá, tôm, thịt, […]