Author Archives: admincd

Bí quyết đơn giản cho món móng giò heo hầm bia, vừa mềm ngon lại hao cơm

Bí quyết đơn giản cho món móng giò heo hầm bia, vừa mềm ngon lại hao cơm

Món móng giò heo hầm bia lên màu đẹp, có mùi thơm và mềm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu: Móng giò heo Đường phèn, bia Xì dầu, dầu hào Gừng, nấm hương hoặc nấm đông cô Hành, ớt Móng giò heo hầm bia mềm ngon, hấp dẫn. Cách làm: – Giò heo mua về làm […]

Rửa sạch dạ dày lợn, không chỉ dùng nước muối! Hướng dẫn bạn một mẹo nhỏ để làm sạch nhanh, không hôi, không bết dính

Rửa sạch dạ dày lợn, không chỉ dùng nước muối! Hướng dẫn bạn một mẹo nhỏ để làm sạch nhanh, không hôi, không bết dính

Dạ dày lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng vì ngại làm sạch mà bạn không mấy hứng thú chế biến. Hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho bạn cách làm sạch dạ dày chuẩn dưới đây. Nhiều người thích ăn dạ dày lợn vì giá trị dinh dưỡng của nó […]

Quan điểm đầu và da cá chứa nhiều kim loại nặng nên không thể ăn được, có đúng không? Phần nào của con cá thực sự không ăn được?

Quan điểm đầu và da cá chứa nhiều kim loại nặng nên không thể ăn được, có đúng không? Phần nào của con cá thực sự không ăn được?

Nhiều người thích ăn phần đầu và da cá nhưng cũng có một bộ phận nhỏ không thích ăn những bộ phận này vì sợ đây là nơi chứa nhiều kim loại nặng. Vậy quan niệm của những người này có đúng không? Cá là một loại thực phẩm có phần thịt mềm và thơm […]

Chán cơm, đổi vị cho cả nhà với món bún mọc sườn chua ngọt ngon hấp dẫn

Chán cơm, đổi vị cho cả nhà với món bún mọc sườn chua ngọt ngon hấp dẫn

Nước dùng đóng vai trò quan trọng trong tất cả các món bún. Trong đó, với món bún mọc sườn dưới đây cũng không ngoại lệ. Gợi ý cho bạn cách nấu bún mọc sườn ngon chỉ với 4 bước đơn giản. Bún mọc sườn có nước dùng trong veo, vị ngọt thanh được hầm […]

Món ngon tại nhà với xoài và sữa chua, dễ nấu, bổ dưỡng và thơm ngon, các bé thích mê

Món ngon tại nhà với xoài và sữa chua, dễ nấu, bổ dưỡng và thơm ngon, các bé thích mê

Mùa hè, xoài rất tươi và rẻ. Ngày rảnh, ghé qua chợ mua ít xoài tươi về để chế biến món ngon từ xoài và sữa chua cho bé. Món này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh chóng ai cũng có thể tự làm được. Nguyên liệu cần chuẩn […]

Xôi nếp cẩm cho bữa sáng cuối tuần

Xôi nếp cẩm cho bữa sáng cuối tuần

Trong số các loại nếp, nếp cẩm có giá trị dinh dưỡng cao và rất nhiều công dụng kỳ diệu, tốt cho tim mạch, bổ huyết. Nếp cẩm hay còn gọi là nếp than thường được chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau như cơm rượu, sữa chua, xôi,… Xôi nếp cẩm mặc […]

Khám phá đồ ăn của các hãng hàng không lớn

Khám phá đồ ăn của các hãng hàng không lớn

Các hãng hàng không đều có thực đơn riêng với những món ăn phổ biến cũng như truyền thống để phục vụ hành khách. Hãng hàng không Air Canada phục vụ khách hàng trong chuyến bay từ London đến Toronto bữa ăn sáng với trứng tráng, pho mát, rau chân vịt và nước sốt cà […]

Hầm xương ống, bạn nhớ điều này, nước hầm sẽ rất sạch, không lẫn tạp chất và không có mùi tanh

Hầm xương ống, bạn nhớ điều này, nước hầm sẽ rất sạch, không lẫn tạp chất và không có mùi tanh

Bài viết sau đây sẽ chia sẻ cho các bạn cách hầm xương ống to cực thơm ngon và không có mùi tanh. Khi hầm xương, không chỉ phải đảm bảo có mùi thơm mà còn phải có màu sắc đẹp, nhưng nhiều người không làm tốt được hai điểm này. Thậm chí, nước còn […]

Đừng chỉ nướng khoai lang. Hướng dẫn các bạn làm bánh khoai lang siêu ngon, mềm ngọt siêu hấp dẫn

Đừng chỉ nướng khoai lang. Hướng dẫn các bạn làm bánh khoai lang siêu ngon, mềm ngọt siêu hấp dẫn

Khoai lang là một trong những thực phẩm dân dã nhưng lại rất giàu vitamin và khoáng chất bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe. Nhưng thay vì nướng khoai như thông thường, chỉ cần một vài bước đơn giản dưới đây là bạn có thể có món bánh khoai lang siêu ngon, hấp dẫn. […]

Khi chiên cá, tốt nhất không vội cho dầu trực tiếp vào chảo. Lưu ý 2 bước này là cá chín mềm, da không nát và không dính chảo

Khi chiên cá, tốt nhất không vội cho dầu trực tiếp vào chảo. Lưu ý 2 bước này là cá chín mềm, da không nát và không dính chảo

Cá là một trong những món ăn không thể thiếu trong bữa cơm hàng ngày, nhưng không phải ai cũng biết chiên sao cho ngon. Trong tất cả các loại thịt, tôi thích nhất là cá, vì vị của cá rất ngon, thịt mềm và giá trị dinh dưỡng dồi dào. Hàm lượng đạm và […]