Author Archives: admincd

Chị em nhất định phải làm món bánh chả ức gà ngon, ăn no nê vẫn thèm

Chị em nhất định phải làm món bánh chả ức gà ngon, ăn no nê vẫn thèm

Chả thịt gà, nghe có vẻ là lạ nhưng lại là món ăn ngon và bổ dưỡng, cách làm cũng đơn giản. Đây là là một gợi ý rất hấp dẫn để các chị em có thể đổi món cho cả gia đình, đặc biệt phù hợp với người già và trẻ em. Thành phần: […]

Đừng luộc trứng nữa, hãy thử cách ăn mới này, ngon tuyệt cú mèo!

Đừng luộc trứng nữa, hãy thử cách ăn mới này, ngon tuyệt cú mèo!

Trứng là nguyên liệu thực phẩm giàu dinh dưỡng và là nguồn cung cấp chất đạm quan trọng trong đời sống hàng ngày của con người. Khi nói về cách chế biến trứng, chúng ta thường nghĩ ngay đến món trứng sốt với cà chua. Hoặc cơm chiên trứng hay gì đó. Hôm nay chúng […]

Khi xào, rán thức ăn, dầu hay chảy ra và bắn tung tóe, đầu bếp mách các chiêu không lo bị bỏng

Khi xào, rán thức ăn, dầu hay chảy ra và bắn tung tóe, đầu bếp mách các chiêu không lo bị bỏng

Chiên, rán thức ăn là một trong những cách chế biến quen thuộc của bà nội trợ. Tuy nhiên làm sao để chiên rán thức ăn không bị bắn dầu thì không phải ai cũng biết. Để việc chiên rán thực phẩm trở nên dễ dàng hơn, không lo bị dầu mỡ bắn lên làm […]

Tôi biết được rằng đậu phộng chiên giòn không thể đổ dầu trước. Hãy ghi nhớ 3 mẹo sau để đậu phộng thơm và giòn mà không bị mất độ ẩm

Tôi biết được rằng đậu phộng chiên giòn không thể đổ dầu trước. Hãy ghi nhớ 3 mẹo sau để đậu phộng thơm và giòn mà không bị mất độ ẩm

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng (lạc) thực sự rất cao, và món đậu phộng chiên giòn là một trong những món ăn phổ biến. Cắn một miếng đậu phộng, càng nhai càng thấy thơm và dư vị là vô tận, ngay cả trẻ em cũng không thể cưỡng lại được vị ngon. Nhưng […]

Bánh quy sữa trứng chiên giòn: 1 quả trứng và 1 muỗng bột mì, có thể làm trong 10 phút đã vàng giòn và thơm ngon

Bánh quy sữa trứng chiên giòn: 1 quả trứng và 1 muỗng bột mì, có thể làm trong 10 phút đã vàng giòn và thơm ngon

Bánh quy mãng cầu rất đơn giản dễ làm và nguyên liệu cũng đơn giản, bạn không cần đánh bơ hay rây bột, chỉ cần khuấy và trộn đều để tạo thành bột. Ngay cả người mới làm quen cũng không thất bại. Nếu bạn muốn học cách làm đồ ăn vặt cho con thì […]

Ruốc thịt heo và thịt gà có thể tự làm tại nhà, sạch sẽ, hợp vệ sinh, không phụ gia, bông xốp và mềm, các bé có thể ăn thoải mái

Ruốc thịt heo và thịt gà có thể tự làm tại nhà, sạch sẽ, hợp vệ sinh, không phụ gia, bông xốp và mềm, các bé có thể ăn thoải mái

Ruốc hay còn gọi là chà bông heo, là loại đồ ăn vặt được người lớn và trẻ em ưa thích, khi trẻ bắt đầu ăn dặm, các bà mẹ bắt đầu mua các loại ruốc để cho con ăn cháo, nhưng giá ruốc trên thị trường lại đắt đỏ. Trên thực tế, phần lớn […]

Tôm xào lúc nào cũng khô và tanh? Đầu bếp: 3 bước quan trọng để làm tôm thơm ngon, mềm mịn, không hôi

Tôm xào lúc nào cũng khô và tanh? Đầu bếp: 3 bước quan trọng để làm tôm thơm ngon, mềm mịn, không hôi

Món tôm xào nghe có vẻ đơn giản nhưng thực tế lại thường bị khô và tanh. Sai lầm ở đây là nhiều người xào chúng trực tiếp sau khi bóc vỏ, không có gì ngạc nhiên khi hương vị luôn dở tệ. Hãy để đầu bếp dưới đây bật mí cho các bạn các […]

Trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc, muốn ngon cần chú ý đến thời gian luộc trứng

Trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc, muốn ngon cần chú ý đến thời gian luộc trứng

Món trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc vừa đơn giản lại ăn ngon, hao cơm. Nguyên liệu: Trứng gà 20 cái Nước tương 400 ml Nước 200 ml Đường phèn nâu 80 g Hành lá Tỏi Hành tây , hành tím Ớt Mè rang Trứng ngâm tương kiểu Hàn Quốc hao cơm. Cách làm 1. […]

Nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện: Muốn thành công và xôi dẻo mềm, đây là bí kíp

Nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện: Muốn thành công và xôi dẻo mềm, đây là bí kíp

Mách nhỏ bạn bí kíp nấu xôi đậu phộng thật nhanh chóng và dễ dàng bằng nồi cơm điện thơm ngon không bị cháy. Nguyên liệu: 500 gram gạo nếp thường hoặc gạo nếp ngon thì càng tốt 150g đậu phộng (lạc), chọn loại hạt nhỏ đều khi nấu xôi sẽ ngon hơn Muối hoặc […]

Gợi ý làm bữa tối dinh dưỡng cho con bạn trong kỳ thi tuyển sinh Đại học

Gợi ý làm bữa tối dinh dưỡng cho con bạn trong kỳ thi tuyển sinh Đại học

Mùa thi Đại học sắp đến, các cha mẹ hãy làm tốt công tác hậu cần bằng việc chuẩn bị những món ăn ngon nhiều dinh dưỡng để các con có hành trang yên tâm ôn thi và đạt kết quả tốt. Dưới đây là cách nấu bữa cơm tối dinh dưỡng với 5 món […]