Author Archives: admincd

Khoai tây có giá trị dinh dưỡng cao và là thực phẩm quen thuộc của hầu hết gia đình. Chỉ cần một củ khoai tây và hai quả trứng đã có thể chế biến thành món ăn sáng thơm ngon, bổ dưỡng. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện nhé. Nguyên liệu cần […]

Hôm nay tôi đã dùng hai loại nước lèo này để làm món chân giò kho đậu nành để cải thiện cuộc sống và thay đổi khẩu vị cho gia đình mình. Khi hầm nước lèo, hãy nhớ những mẹo sau để nước dùng được mềm và không có mùi hôi, nước thơm ngon đậm […]

Thay vì dùng bột, bạn có thể dùng bánh tráng để làm bánh cuốn thơm ngon, hấp dẫn. Vào mùa dịch, thèm bánh cuốn nhưng không thể đi mua nên một “mẹ đảm” đã quyết định sử dụng bánh tráng để làm món bánh cuốn không thua ngoài hàng. Nguyên liệu: 1 tệp bánh tráng […]

Khi làm món bò nướng lá lốt muốn phần lá được xanh, thịt bên trong chín mềm thì nên biết một số lưu ý trong khâu đặt nhiệt độ nồi chiên không dầu dưới đây. Với món chả lá lốt, nhiều người thường dùng thịt lợn. Nhưng việc đổi nguyên liệu sang thịt bò khi […]

Bánh rán đường là món ăn vô cùng giản dị và dân dã, chắc chắn ai cũng thích loại bánh có vị giòn, ngọt đặc trưng này. Nguyên liệu cần chuẩn bị: bột nếp, bột tẻ, khoai tây, bột nở, nước lọc, đường, mè đen, bột năng. Cách thực hiện: Bước 1: Đầu tiên là […]

Việc chọn nguyên liệu cũng đóng vai trò rất quan trọng giúp món bánh bao nhân thịt được thơm ngon hơn. Trong quãng thời gian dịch Covid-19 diễn biến phức tạp thì việc ăn sáng tại nhà là lựa chọn của nhiều gia đình. Ngoài cơm rang, bún, cháo thì nhiều gái đảm còn tự […]

Với bí kíp nhỏ này, đảm bảo món thịt kho tàu sẽ mềm và ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g Trứng vịt: 4-5 quả Bột ngọt: thìa cà phê Muối: thìa cà phê Bột nêm: 1 thìa cà phê Đường: 2,5 thìa cà phê Nước mắm: 2 thìa cà phê Nước cốt chanh: […]

Điều chúng tôi muốn chia sẻ với bạn hôm nay là một món ăn có hình thức và hương vị tuyệt vời, cánh gà om dứa. Món ngon này gồm cánh gà và dứa, có vị ngọt thanh mát, cánh gà mọng nước, dứa thơm ngon, có thể tăng vị chua ngọt, là món ăn […]

Khi trời trở gió, món cá kho dưa thơm ngon rất đưa cơm cho bữa ăn gia đình, đặc biệt với những người xa quê. Việc sơ chế và làm món này cũng khá nhanh và đơn giản. Cá nục có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe: giúp máu lưu thông tốt, giàu protein […]

Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng. Nguyên liệu: – Thăn lưng bò: 500g. – 1 quả dưa chuột, 1 củ cà rốt, 1 quả chuối xanh, ½ […]