Kiểu bánh này được rất nhiều người yêu thích, là món ăn vặt hấp dẫn trong những ngày đông lạnh.
Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, mật ong, sữa chua, trứng gà, men nở, dầu ngô, đường, vừng.
Bạn đang đọc: Bạn có thể làm bánh mì thơm ngon tại nhà mà không cần lò nướng, công thức đơn giản, ăn mềm và ngọt
Cách làm:
Chuẩn bị một ít sữa chua, sau đó thêm bột men nở trộn đều, thêm bột mì, đường, mật ong, dầu ngô khuấy đều tạo thành cục bột.
Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, khi thấy bột nở to gấp đôi là được.
Tiếp tục dùng tay nhào cho đến khi hết không khí trong bột. Nhào bột thành một dải dài, nhào xong chia bột thành những phần nhỏ. Dàn bột nhỏ ra rồi lại cuộn tròn lại, rắc chút vừng lên trên.
Quét một lớp dầu vào nồi cơm điện, cho bánh vào, sau đó nhấn nút nấu. Khi nhảy nút là bánh đã chín, ăn rất thơm ngon, đậm đà hương vị.
Tìm hiểu thêm: Dùng nước lạnh hay nước nóng để hấp bánh sẽ ngon hơn? Chuyên gia dạy bạn 4 bí quyết để bánh hấp mềm và xốp
>>>>>Xem thêm: Đừng ăn gạo nếp bằng cách hấp, hãy thử phương pháp mới này, dùng dao to cắt thành miếng, ăn rất thơm và dẻo
