Hãy đổi vị với món trứng chiên omelet ngon ngậy mà cả nhà ai cũng mê
Nguyên liệu
Bạn đang đọc: Bạn đã biết cách làm trứng omelet siêu ngon siêu béo này chưa?
– 3 quả trứng gà
– 1 lát phô mai
– Môt chút muối
– Dầu ăn
Cách làm
1. Bạn chia phô mai thành 5 phần nhỏ.
2. Đập trứng vào bát và đánh tan cùng 1 chút muối
3. Lọc trứng qua rây cho thật mịn
4. Bạn cho chút dầu ăn vào chảo và dùng khăn giấy láng đều mặt chảo.
5. Tiếp theo, chúng ta cho trứng vào và khuấy đều cho đến khi trứng vừa chín sệt lại.
Tìm hiểu thêm: Cánh gà đừng chỉ chế biến theo cách thông thường, học ngay cách nấu của người Nhật: Vừa mềm lại thấm vị
6. Đặt phô mai vào giữa và dùng đũa gạt cho phần trứng bên phải trong chảo gấp lại 1 bên. Sau đó, bạn khéo léo hất nhẹ chảo để phần trứng nghiêng ra ngoài và dùng đũa gạt cho chúng kín lại.
7. Dùng đũa chặn 1 bên và hất chảo dứt khoát cho phần trứng lật lại. Tiếp tục chiên thêm 1 lúc nữa cho trứng chín đều xung quanh là được.
Thành phẩm
Và thế là chúng ta đã hoàn thành món trứng omelet rồi đó!
>>>>>Xem thêm: Công thức thịt ba chỉ rang lá chanh vừa dậy mùi thơm vừa cực đưa cơm
Chúc các bạn thành công!
