Tranh thủ mùa sen, các chị em có thể thử làm món nem sen vừa ngon vừa lạ miệng.
Nguyên liệu
Bạn đang đọc: Bật mí món nem đặc biệt chỉ có vào mùa hè, ăn một lần là nhớ mãi
2-3 bông sen
1 cái lá
1 củ cà rốt
1/2 củ sen
100gr sen hạt
5 cái nấm hương
100 gr thịt nạc vai
Cánh sen con thái nhỏ, tua vàng vặt ra
Tiêu, muối, đường
Cách làm
– Trộn cà rốt, củ sen đã cắt nhỏ, nấm hương, thịt nạc vai, cánh sen thái mỏng và tua vàng. Thêm ít tiêu, muối, đường.
Nguyên liệu để làm món nem sen.
– Lấy cánh sen cuốn nhân nem và đặt trên lá sen
– Chiên sơ nem sen
Tìm hiểu thêm: Cách làm canh thịt bò nấu dưa chua, món ngon ‘đổi mới’ vị giác cho bữa cơm gia đình
– Hấp nem sen 7 phút
– Cho ra đĩa và thưởng thức món nem sen vừa ngon vừa hấp dẫn lại lạ miệng.
>>>>>Xem thêm: Xào rau muống như thế nào cho giòn, mềm và ngon? Đầu bếp: Dạy bạn 6 mẹo xào, xào sao cho ngon
Theo Thùy Trần
