Bạn muốn chế biến một món ăn thật đơn giản, không chỉ bổ dưỡng mà còn ngon mắt ngon miệng thì trứng chiên là món đáng để bạn thử nghiệm.
Trứng rán truyền thống đã dần trở nên nhàm chán cả về hương vị lẫn hình thức. Vì vậy, chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món trứng rán dạng sợi rất giàu dinh dưỡng, ngon, bổ và cũng không kém phần hấp dẫn.
Bạn đang đọc: Bỏ ngay kiểu chiên trứng lỗi thời để học ngay cách mới cực đẹp mắt
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bỏ ngay kiểu chiên trứng lỗi thời để học ngay cách mới cực đẹp mắt
– Trứng
– Bột mỳ
– Muối
Cách thực hiện:
Bột nước chuẩn bị, cho thêm một chút nước và đánh đều tay
Cho thêm trứng và muối
Đánh đều tay đến khi các nguyên liệu được trộn đều với nhau và để hỗn hợp như vậy khoảng
5 phút vào chỗ thoáng mát.
Sau đó, cho vào một chiếc túi thường dùng để đựng kem trang trí bánh sinh nhật
Tìm hiểu thêm: Phiên bản cải tiến của “cánh gà sốt tương cà” nguyên bản, vị chua ngọt mới lạ, thơm ngon và phù hợp hơn với trẻ em
Chuẩn bị chảo nóng với một lớp dầu rất mỏng, bơm trứng lên chảo với các hình dạng khác nhau,
đẹp nhất là bơm theo dạng hình tròn
Để khoảng 30 giây cho trứng chín, lấy đũa hoặc thìa nhẹ nhàng lấy phần trứng rán ra. Cố
gắng để miếng trứng không bị gãy, vỡ.
Trứng được đặt lên thớt, khéo léo cuộn tròn lại
>>>>>Xem thêm: Chẳng cần xương, nước lẩu từ rau củ quả hầm còn ngon gấp bội, nhưng khi nấu tuyệt đối không nên cho thêm hai thứ này
Vậy là chúng ta đã có món trứng cuộn rất tuyệt vời rồi phải không nào. Chúc các bạn ngon miệng.
