Nếu có điều kiện mua được cá hồi, chị em hãy thử làm cá hồi lúc lắc nhé, đảm bảo rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cá hồi lúc lắc thơm ngon, lạ miệng
– Cá hồi (Cá hồi rửa qua rượu và gừng).
– Dưa chuột
– Ớt chuông
– Cà chua
– Hành tây, tỏi tây, hành lá, thìa là.
Thực hiện:
Bước 1: Phần nguyên liệu thái ô vuông.
Cá ướp với chút bột nêm.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu rồi đảo chín cá hồi. Chú ý đảo nhẹ tay, hoặc chỉ cần đậy vung 2 phút, cá hồi chín rất nhanh.
Tìm hiểu thêm: Trổ tài làm nộm rau muống trộn xoài ngon miệng
Bước 3: Cho ớt chuông, hành tây, dưa chuột vào đảo đều, nêm dầu hào cho vừa.
Bước 4: Tiếp đến cho tỏi tây và cá hồi vào đảo qua cho mọi thứ ngấm đều.
Bước 5: Rắc hành hoa, thìa là, hạt tiêu và tắt bếp.
>>>>>Xem thêm: Tại sao cá chiên phi lê trong nhà hàng rất ngon? Hãy nhớ 3 mẹo này để cá vàng, giòn ngon mà không có mùi tanh
Chúc các bạn ngon miệng với món ăn cá hồi lúc lắc bổ dưỡng cho sức khoẻ gia đình!
