Bánh trung thu là món quà đặc trưng trong ngày rằm tháng 8. Hãy làm cả nhà phải ngạc nhiên với những chiếc bánh ngon và đẹp không kém ngoài tiệm do chính tay bạn làm nhé.
Tìm hiểu thêm: Làm món sườn sốt chua ngọt
>>>>>Xem thêm: Khi hầm chân giò, khi nào cho muối là mấu chốt, nắm vững các thủ thuật thì chân giò mới mềm và ngon
Bánh trung thu dẻo hình con heo
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bạn đang đọc: Cách làm bánh dẻo hình con heo siêu dễ thương
– 300g bột nếp làm bánh dẻo
– 250g đường
– 160ml nước
– Phẩm màu thực phẩm
– Nhân bánh tùy thích (nếu muốn làm nhân sen nhuyễn, bạn tham khảo tại đây)
– Kẹo màu
Cách làm bánh dẻo heo con xinh xinh tặng bạn bè như sau:
Bước 1:
– Đun nước đường, để nguội rồi cho vào nhào thật kĩ với bột nếp. Các bạn có thể xem chi tiết cách thực hiện tại đây nhé!
Bước 2:
– Chia bột thành các phần bằng nhau rồi pha phẩm màu vào từng phần theo ý thích. Nếu chỉ làm 1 màu thì các bạn nên pha luôn phẩm vào nước đường.
Bước 3:
– Cán mỏng bột dày khoảng 5mm.
Bước 4:
– Cho nhân bánh vào giữa miếng bột rồi bao tròn lại. Sau đó, dùng kẹo làm mắt và nặn thêm mõm cho chú heo.
Bước 5:
– Bạn cán 2 miếng bột nhỏ hình chiếc lá gắn lên làm tai cho heo nữa là xong.
