Những chiếc bánh tròn tròn với quả hạnh nhân ở giữa, chỉ nhìn đã thấy ngon rồi!
Chuẩn bị
Bạn đang đọc: Cách làm bánh quy Amaretti kiểu Ý ngon tuyệt
– 140g bột hạnh nhân
– 50g đường
– 2 lòng trắng trứng
– Khoảng 20-25 hạt hạnh nhân
– Dụng cụ: dụng cụ đánh trứng, lò nướng, khay nướng bánh, thìa bẹt để trộn bột
Cách làm
Bước 1:
Cho đường và lòng trắng trứng vào bát trộn đều.
Bước 2:
Cho bột hạnh nhân vào dùng thìa bẹt trộn đều.
Bước 3:
Sau khi trộn xong cho bột vào túi bắt bông kem và nặn bánh ra khay nướng.
Bước 4:
Đặt hạt hạnh nhân vào giữa bánh.
Bước 5:
Cho khay bánh vào lò nướng ở 160 độ C trong thời gian 20 – 22 phút thấy bánh vàng đều là được.
Hoàn thành
Tìm hiểu thêm: Bất kể nam hay nữ, nhất quyết uống ‘trứng trần nước sôi’, 6 điều tốt có thể ‘không mời mà đến’
Những chiếc bánh quy Amaretti thơm giòn đã hoàn thành!
Trông chiếc bánh tròn tròn với quả hạnh nhân ở giữa thật ngon.
Amaretti là một loại “bánh quy” có nguồn gốc từ vùng Vience của Ý từ thời Phục hưng.
Khi ăn sẽ có cảm giác lớp bánh ngoài thì giòn, còn bên trong
lại mềm, rất ngon nhé.
Đặt những chiếc bánh nhỏ vào trong túi nhỏ làm quà tặng hết ý.
>>>>>Xem thêm: Bí quyết ‘nhuộm màu’ tự nhiên cho bánh chưng xanh, tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết
Còn bây giờ thì cùng thưởng thức bánh Amaretti nào, có thể ăn bánh kèm với thức ăn
tráng miệng khác, hoặc thưởng thức cùng một ly kem cũng rất ngon.
