Hương vị thơm ngon của món canh gà nấu su su sẽ khiến gia đình bạn đánh bay nồi cơm trong ‘tích tắc’.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách làm món canh gà nấu su su ngọt mát cho bữa cơm chiều
– Thịt gà
– Su su, cà rốt
– Muối, hạt nêm, nước mắm, hành, mùi.
Cách làm:
Bước 1: Thịt gà cắt miếng vừa ăn (tùy thích có thể lóc bỏ xương và da), sau đó ướp với chút gia vị để khoảng 10 phút cho thấm.
Cách làm món canh gà nấu su su.
Bước 2: Su su, cà rốt cắt miếng vừa ăn. Hành ngò thái nhỏ.
Bước 3: Cho khoảng 600ml nước vào nồi đun sôi rồi cho thịt gà vào nấu khoảng 10 phút cho chín, nêm vào nồi canh một ít muối và hạt nêm. Tiếp theo cho cà rốt vào nấu cùng, khi cà rốt chín thì cho su su vào nấu vài phút là được, nêm thêm nước mắm cho canh vừa ăn. Canh chín tắt bếp, cho hành mùi vào rồi múc ra bát.
Tìm hiểu thêm: Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp
>>>>>Xem thêm: Chế biến thịt bò theo cách nào cũng không nên cho muối và rượu vào ướp, đây là mẹo làm thịt bò mềm, không bị nhũn
