Cách làm món thịt ba chỉ nướng thơm ngon mà không hề ngấy này rất đơn giản.
1. Đầu tiên chuẩn bị thịt lợn, rửa sạch sau đó để tủ đông lạnh 1 giờ (bước này giúp miếng thịt đóng cứng dễ định hình và khi thái miếng sẽ đều hơn).
Bạn đang đọc: Cách làm món thịt ba chỉ nướng ăn hoài không ngán
2. Sau đó cắt thành khúc một.
3. Tiếp tục thái thành miếng nhỏ đều nhau.
4. Để tất cả thịt đã thái trong bát.
Tìm hiểu thêm: Cách ăn lòng lợn tốt nhất, cắn một miếng đảm bảo ngon, mọng nước, mùi thơm ngào ngạt
5. Thêm nước tương, dầu hào, đường, muối, bột chiên và ướp trong 10 phút.
6. Làm nóng chảo nướng và dưới đều một lớp dầu lên bề mặt. Gắp thịt chải đều lên và nướng cho đến khi thịt chín vàng hai mặt.
7. Cho rau diếp (xà lách) vào đĩa và đặt các miếng thịt lên trên sau đó thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Gợi ý cách ăn rau cần tây thú vị nhất, có thể chiêu đãi khách vào mùa thu
